9.12.2011 г.

Ориз с гамбери и зеленчуци

 
Пропорции за рецептата няма да пиша ....и тук всичко зависи за колко човека готвите :)....
 Сварявате ориза в посолена вода ,като във водата слагате и бучка краве масло. 
Когато е сварен според вашия вкус ( тук го харесват полусварен:) прецеждате и изсипвате в дълбока купа. 
В тиган запържвате скилидка ситно нарязан чесън ,добавяте и щедра щипка магданоз. 
Слагате гамберите ,напръсквате с малко бяло вино и задушавате за 5 мин. 
 Граха и морковите задушавате с малко зехтин , скилидка чесън и чашка вода . Отделно задушавате по същия начин и нарязаните на дребно пиперки. Изстиналия ориз изспвате в голяма чиния и върху него слагате гамберите . Наоколо нареждате зеленчучите и сервирате с чашка бяло вино:) !....Добър апетит:) !!!
В Лорето тези дни има празник :)...то кога ли няма тук :))....снощи се разходихме с Роби из града и ето няколко снимки от празничко украсения град и предколедната суматоха:))...



За къде без банда музиканти...:)))                                                                                                         



                               Посетихме и изложба на стари снимки ..:) там пък се натъкнахме на главата на Базиликата ''Санта Каза'' в Лорето ! 















А това е презепе ... сцена пресъздаваща очакващото раждане на Христос ,забележете че кошчето за бебето е празно ....ще поставят малка статуя на бебето Христос на 24 .12 в 24 ч. ! Почти във всяка италианска къща за Коледа има направено презепе !  По късно ще кача снимки и от нашето в къщи :) !










Пътьом поздравих и колегата от близкия ресторант..:)))) !!!



Сергията с най-вкусните салами ...:)))






:) Надявам се ,че ви беше приятна кратката разходка с нас :) !!!  Хубави и спокойни почивни дни :) !!!
в

5 коментара:

  1. Черпак с мерак9 декември 2011 г. в 14:14

    ВАНЕ, много хубаво оризчето е станало и прекрасно си го аранжирала.
    Благодаря ти за разходката добре ми дойде.:)
    Прегръдки и хубав след обяд!

    ОтговорИзтриване
  2. traiana9 декември 2011 г. в 19:02

    Чудесна рецепта и прекрасни снимки! Относно празниците, напълно съм съгласна. Пиша ти от Испания, тук все е празник хахах!

    ОтговорИзтриване
  3. Unknown9 декември 2011 г. в 19:42

    Е много ми беше хубаво и вкусно днес при теб Ийв!
    Чудна рецептичка и невероятна разходка!
    Изглеждате чудесно с колегата,само Роби да не ревнува от такъв голям мъж:)))
    Прегръдки аморе и наздраве, че съм с чаша вино в ръка:)))

    ОтговорИзтриване
  4. Живка9 декември 2011 г. в 21:45

    Е сега вече мога да си легна спокойно,след такава приятна разходка-красиво и празнично.Ястието също-леко и пъстро...
    Хубава вечер с хубаво вино ти желая,мила!

    ОтговорИзтриване
  5. Ivana Krasteva-Pieroni 10 декември 2011 г. в 8:55

    Сърдечно ви благодаря ,момичета че намерихте време да ме посетите :) ! Кате , ма той и Роби 2 метра :) та се надявам не е изревнувал :) от колегата :)))!
    Голяма прегръдка за всички ви ,весел и спокоен уикенд ,а аз се мятам на колата и отивам до близкия град ,че там днес има голям коледен базар :)))) ! Чао мили дами !

    ОтговорИзтриване