Преди няколко дни ги правих тези сандвичи от патладжан, но след като по погрешка унищожих снимките :( ...днес ги направих отново . Много държах да споделя рецептата ,защото наистина станаха много вкусни :)...
Патладжана се измива ,подсушава и нарязва на шайби от около 5-6 мм. Нарязвате и скаморцата така . Разбивате едно яйце . Правите си сандвич от две кръгчета патладжан в средата с кръгче сирене.
Овалвате първо в брашно , след това хубаво в разбитото яйце и накрая в галета .
Пържите в сгорещено олио по 3-4 мин . на страна . Сервирате топли . Опитайте ,ще ви хареса :))...Добър апетит !!! От мен чаоооо и хубав следобед :*!!!
Със сигурност би ми харесало,особено заради скаморцата,Ив!И изобщо патладжан и сирена е един божествен тандем!
ОтговорИзтриванеХубава и вкусна вечер!
Отново страхотна рецепта,Ивана.Много ми допада.Поздрави.Хубава вечер!
ОтговорИзтриванеВкусни, много вкусни, още щом ги видях във фейса ми харесаха много. Благодаря ти за втория дубъл:)
ОтговорИзтриванеБраво,Ванче-много ми хареса,и с такава приятна коричка...
ОтговорИзтриванеХубав ден,миличка!
Много апетитно изглеждат тези сандвичета.
ОтговорИзтриванеЩе си потърся скаморца и ще ги опитам.
Кюфтенцата от риба са хубави и печени :)
Поздрави и хубав ден!
Благодаря ви момичета за хубавите думи :*! Прегръдки и хубав ден !
ОтговорИзтриване