Свинско месо с пресни зеленчуци

Днес тук трябваше да се мъдри торта -голяма ,сочна ,хубава :)...ама нали знаете приказката ,че човек предполага ,а Господ  разполага та и тортата не можах да направя ...аа, забравих да кажа ,че имам рожден ден :) ..скромни 26 по 2+1  ....
Тъй и не разбрах как легнах здрава ,а се събудих болна преди 3 дни :( ...дали е някой закъснял грип или настинах докато садих китки в градината него ден не знам ,но от години не съм се боледувала така . Е , от снощи съм малко по-добре щото след като 2 дни бях забравила пътя към кухнята станах и с мисълта ,че ми се хапва нещо наше :) си сготвих любима яхнийка :)! Ето как : 
Нарязвате на малки парчета свинско месо и ги овалвате в брашно . В тиган наливате малко зехтин и запържвате месото до златисто . Добавяте , шепа грах , 1-2 моркова нарязани на колелца , 2 картофа на четвъртинки , 1 голям обелен домат , 1-2 с.л. дом . пюре . Посолявате и наливате голяма чаша зеленчуков бульон . Захлупвате и задушавате ястието на слаб огън около 40 мин. Поръсвате със ситно нарязан магданоз (аз забравих:) и сервирате . Да ви е сладко :) !!! 

А торта все пак ще има ....щото има и подарък :)))))....... От мен чаоооо и весел петък ! :* !