17.05.2012 г.
Яребичка в гювече
Мярнах две пернати на щанда за месо вчера и на момента си спомних една рецепта на мой приятел ловджия . Повече от 10 год. не бях готвила дивеч и така ми се услади :) и готвенето и яденето :)) ...а с една зелена салатка ...ох, казвам ви кеф :))) ...Разбира се ядох си ги сама ,Роби ги бойкотира ,ама мигар това попречи на кефа ми :)...
Ето ви и рецептата: Овкусете яребичетата със сол, чер и червен пипер ! Налейте малко зехтин на дъното на едно гювече , сложете яребичката , ,наоколо наредете няколко гъбки и моркови на колелца. Налейте чашка червено вино , сложете зърна бахар , чер пипер и един дафинов лист . Посолете леко . Затворете с капачето и печете на 200 гр. около час . А послееее .....наздраве и да ви е сладко :)) ! Чаооооо ! Хубава вечер и прегръдка от мен ! За Роби все пак имаше кекс :)...рецептата може да прочетете в стар мой пост !
Ааа, Роби е добричък и е оставил повече за теб! И за нас! Как само звучи това заглавие "яребичка в гювече", то и без да погледне човек ще му е ясно какво го очаква. А и кексче не бих отказала! Супер ястие и десерт си показала, Ив! Лека вечер от мен и наздраве!
ОтговорИзтриванеСега пък яребичка-и та каква-в гювече...Ванюшка,за всекиго по нещо-който не обича яребичка,да си хапва кекс....Долре сте се насладили и двамата на любими храни.
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Ивче, толкова примамливо звучи!!!
ОтговорИзтриванеНаздраве и със сигурност ти е било сладко!
Хубава вечер!
О, супер-аз наскоро фазани правих по поден начин, ама благоверният и той се включи и бая винце му сръбнахме....Наздраве да ни е !
ОтговорИзтриванеС усмивка
мария
никога не съм опитвала и не мога и да си го представя!Изглежда много добре!Поздравления!
ОтговорИзтриванеИзглеждат страхотно! Направо са се разкостили:)
ОтговорИзтриванеРоби е загубил много, яребиците изглеждат много вкусни :))
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ох, как изглежда тази яребичка, Ваня. Ти си невероятна съблазнителка. И аз бих казала, че изкушенията ти са неустоими, красиви и много, много желани. Кексчето също е мечта. Изобщо кажи му на Роби, че си има жена мечта! :))) Не че той не го знае, но да го чуе и от мен. :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки, мила и един прекрасен петък от мен!
Благодаря ви ,Кате ,Жижи ,Дани ,Пепеляшка ,Сонче , Трачнче, Мариянка, Вени ! Голяма прегръдка с пожелание за слънчев уикенд !
ОтговорИзтриванеГледам октопод, гледам яребичка, ама аз нищо такова не съм хапвала. Ей, назад съм с материала, много:)
ОтговорИзтриванеЯвно изтървам големи изкушения съдейки по снимките:)