7.06.2013 г.
Кифлички с пушена сьомга
Е няма такива кифли !!! Да ама не...има и още как :) ! Невероятен , страхотен вкус ви казвам ! Знам ,че всеки си хвали стоката :) , ама моята днес е за голяма хвалба :) !
Най -добре е да опитате пък после ще приказваме ! В списанието '' Oggi cucino '' откъдето взех рецептата кифличките бяха направени с готово тесто (тоест от магазина :) ,аз използвах това с което правя пица , а на вас оставям да изберете ваше любимо или да пробвате с моето !
Продукти :
За тестото :
350 гр. брашно
200 мл. хладка вода
15 гр. мая от кубче
20 мл. зехтин
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
2 с. л. кисело мляко
За плънката :
250 гр. пушена сьомга
сирене тип''филаделфия ''
За намазване :
1 жълтък
1-2 с.л. зехтин
макови семенца
Замесете тесто от всички изброени продукти . Сложете го в набрашнена купа , намажете го с олио ,покрийте с домакински найлон и оставете да втаса . Когато е удвоило обема си го примесете леко и рзделете на две топки . Разточете всяка една на кръг ,нарежете на триъгълници . Намажете всеки триъгълник със сирене и поставете отгоре парче пушена сьомга . Завйите на кифличка .
Разбийте леко един жълтък с 1-2 с.л. зехтин и намажете отгоре всяка кифличка . Поръсете с макови семенца . Изпечете кифличките на 180 гр. . Хубави са и топли и студени !
Да ви е сладко ! Чаоооо от мен и хубав уикенд :* ! С прегръдка !
Ванче, няма как да не са за хвалба. Само си представям вкуса и аромата им - прекрасни са просто.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Е... има , има такива кифлички ... и те са при теб Ив :) А на нас ще ни остане само гледането и облизването :)
ОтговорИзтриванеНо.... ще си ги направим един ден ! Ще видим колко са вкусни :)
Справила си се за отличен мила!
Хубав следобед ти желая :) слънчев и без дъжд !
Ивче, толкова са апетитни!
ОтговорИзтриванеПридърпвам си една :)
Прегръдка и много усмивки!
Ето това е нещо, което си заслужава да се опита! От тестени неща със сьомга съм хапвала само киш. Много са изкусителни, Иванче!
ОтговорИзтриванеУникално изглеждат. Гледам ги от вчера и непрекъснота си представям прекрасен вкус.
ОтговорИзтриванеТук съм , тук съм и не пропускам сладостите, а тези солени кифлички.......при-каз-ниииии!!!!!!!!!!!
ОтговорИзтриванеПоздрави ,Ивана и отново ще идвам , за да се радвам на лятото и слънчевата ти усмивка!
еха, няма как да не са вкусни - комбинацията от пушена сьомга и сирене е супер!Поздравления за поредната супер рецепта!Страхотна си, Ванче!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,
ОтговорИзтриванеГери,
Дани ,
Дани ,
Мария ,
Илианка ,
Вили ,
Сонче ,
от сърце за отделеното време и хубавите думи ! Похвалих ги достатъчно вече :). но пак да кажа вкусни , ама много вкусни :) !
Хубава съботна вечер , дами и слънчева неделя !
Ив, ако не е нахално да ти драсна адрес, на който да изпратиш, а? :))) Изглеждат ми доста вкусни! Прегръдки и хубава събота!
ОтговорИзтриванеВеднага го дарскай :)...хич не е нахално ,а наложително :) ! И без това щях да ти го искам , Снежи ...напиши ми го на лични във фб ! Прегръдки за теб , хубава съботна вечер и слънчева неделя ! Чакам адреса :* !
ИзтриванеТези кифлички изглеждат божествено! Благодаря много за споделената рецепта, Ивана! Това ще е закуската за моите мъже в събота. :)
ОтговорИзтриванеТези кифлички изглеждат божествено! Благодаря много за споделената рецепта, Ивана! Това ще е закуската за моите мъже в събота. :)
ОтговорИзтриванеМаги ,да ви е сладка закуската в събота:) ! Наистина са страхотни на вкус !
ИзтриванеБлагодаря за споделената идея! Превъзходно изглеждат! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Иле! И също така превъзходно вкусни:)!
Изтриване