Като се поумориш малко , па ти се прииска ваканция , ама като минат няколко дни на мързелуване пък ти се приисква да готвиш :) .....та така бях решила и аз.....ваканция .... и забутах блога нейде назад в мислите си ! Обаче .....изминат 2-3 дни и започва да ти липсва нещо , да се оглеждаш за новоизлязло списание и някоя нова рецепта :) ....
Тази рецепта не е нова , но облякох кокосовото руло със сладоледен пълнеж и мисля се хареса на гостите ми , племенника ми Петко и неговата годеница Христина ,които събраха малко слънце преди да се върнат на мъгливия Албион ,който тези дни учудващо достигна летни италиански температури (даже ги надмина :) !
Та за рулото : Първата снимка е на моя племенник ,който се включи в отряда за бързо снимане , щото знаете как е със сладоледа през лятото :) !
Продуктите :
4 яйца
100 гр. захар
1 ванилия
60 гр. брашно
60 гр. кокосови стърготини
1 ч.л. бакпулвер
500 гр. сладолед
И после : Разбивате яйцата и захарта на пяна . Размесвате брашното и кокосовите стърготини заедно с бакпулвера и ванилията . Добавате ги към яйчената смес . Загрявате фурната на 200 гр. .Застилате тава (най-добре тази на печката ) с хартия за печене , леко я намазвате с олио и изливате кексовата смес . Печете за 5-6 мин. на 200 гр. Изваждате от фурната , обръщате върху леко навлажнена кърпа и навивате на руло . Оставяте така блата да се охлади напълно , развивате го отново и мажете на дебело със сладолед по ваш вкус ( в случая сметанов с шоколад ) . Завивате отново рулото и прибирате в хладилник . Преди поднасяне поръсвате с пудра захар и украсявате с люспи от пресен кокос . Да ви е сладко :) !
Чаооооо !
Много вкусно изглежда!!!! Това най-близкото парченце си го придърпвам дискретно през монитора ;) за обедното кафе!
ОтговорИзтриванеХубава и усмихната седмица!!
Комплименти Ив ... и за майстора и за фотографа ! Отличен на фотографа :)
ОтговорИзтриванеА това за мързелуванетоооо ... ама никак не мога да си го представя ... Ивана да мързелува ???
Рулото ти е станало чу-дес-но :) с тези кокосови стърготинки и сладоледче ... ммммм :)
Късметлийска седмица мила :)
Ив, отлично глезиш гостите :) Рулото изглежда толкова апетитно, че ми се иска да съм по-наблизо или ръцете ми да са по-дълги :) Прегръдки и хубаво начало на новата седмица!
ОтговорИзтриванеМного ефектно, лятно и изкушаващо ароматно предложение, Ивана.
ОтговорИзтриванеИ рецептата и снимките - впечатляващи,
поздравления и пожелания за хубаво и усмихнато лято, Диана
Днес за трети път го отварям това страхотно руло! Радвам се, че си решила да го споделиш! Хубави и слънчеви дни! И да споделиш с какво друго си поглезила скъпите си гости!
ОтговорИзтриванеВанче, може ли да показваш подобни вкусотии... Направо е грях! Прекрасно е, страшно много ми харесва.
ОтговорИзтриванеА снимките ти са все по-красиви!
Усмихнат ден и поздрави на Италия! :)
Разбирам те напълно за блога и на мен си ми липсва и да готвя и контактите... Рулото е прелестно, мила, тези двама сладури са големи бонбони:))Прекрасна нова седмица, Ив!
ОтговорИзтриванеИв, изкушаващо и ефектно руло! Подобаващо си поглезила гостите!
ОтговорИзтриванеПриятна нова седмица!
Еххххх,чудих се от къде е този коктейл на аромати:кокос-море..........,а той от тук:))))))Прекрасно е при теб,Ив както винаги:)!
ОтговорИзтриванеПресягам се и тихинко си измъквам черупчицата с парченцето,Ваня!Ама голяма вкусотия е това,няма две мнения!Прекрасни снимки!Прегръдка и хубава юлска седмица!
ОтговорИзтриванеПрелест!
ОтговорИзтриванеИв,чакам те ,за да задам някой друг въпрос:)))http://vkusnouhanie.blogspot.com/2013/07/blog-post_25.html
ОтговорИзтриванеБлагодаря Ви , момичета за отделеното време и сърдечни думи :) !
ОтговорИзтриванеМиленка , посетих те :)....интервюто по-късно ,че ми пристигат трета партида гости за лятото :)))!