Продукти:
225 гр. брашно
100 гр. настъргани моркови
40 гр. смлени орехи
3 яйца
150 гр. кафява захар
100 гр. краве масло
1 бакпулвер
1 ч.л. канела
1 с.л. прясно мляко
3 малки ябълки
2-3 с.л. конфитюр откайсии (праскови)
В купа сложете брашното, морковите, яйцата, захарта, бакпулвера, канелата, прясното мляко и разтопеното краве масло. Хомогенизирайте сместа много добре.
Застелете форма (24 см.) с откопчавящ се ринг с хартия за печене. Изсипете сместа и подравнете. Обелете и разполовете ябълките. Всяка половинка нарежете на хармоника. Разположете ги върху блата. Намажете ябълките със затопления конфитюр и поръсете със захар. Изпечете на 180 гр. за около 35-40 мин. в предварително загрята фурна с вентилатор.
Охладете сладкиша на решетка и ....
...да ви е сладко :)! От мен чаооо и хубава нова седмица!
Аромата му чак при мен се усеща, Иве :) Перфектния сладкиш, както си сервирала и кафето нищо не му липсва!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря, Танче! Аз не написах нищо за вкуса му, но наистина е великолепен! Сочен, ароматен и с много мека вътрешност! А кафенцето ръжено :)...като за следобедно, но пък много му отиваше вкуса на сладкиша!
ИзтриванеС поздрав!
Ей, тази закачлива чашка:) Чуден е сладкиша, Ив. А снимките толкова слънчеви и светлички и хубавички:). Прегръдки!
ОтговорИзтриванеКате <3 благодаря! Абе, малко измъчени снимки, ама по залез тъй стават :)!
ИзтриванеПрегръдка, мила и хубава нова седмица! Кой знае какви ще ги наготвиш през седмицата от вкусни по-вкусни :)!
Ванче, сякаш е пролет, а? :) С този вкусен сладкиш и тази зелена полянка зад него...
ОтговорИзтриванеСветли празници!
Гери, полянката ми по това време на годината е по-зелена отколкото през пролетта :)!
ИзтриванеЛипсват ми зимните цветове тук :( !
Весели Коледно празници!
Завидях и за сладкишчето, и за сервизчето, и за слънчицето, и за приятната компания:)
ОтговорИзтриванеСтрахотен поднос и достоен за него сладкиш,Ваня,морковените у дома са на почит!Весела Коледа!
ОтговорИзтриванеЧудесен сладкиш с ябълки и моркови , Ваня.Напоследък харесвам много тези сладкиши и ги правя за разни почерпки по събирания.Чуден е за коледните празници !
ОтговорИзтриванестрахотен сладкиш, преди малко го извадих от фурната, а преди секунди го опитах..мммм супер е
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Меги! :) Да ви е сладко!
Изтриване