Бутер щрудели с круши, шоколад и бадеми

Правят се бързо, свършват също толкова бързо, но спомена за тях остава! Опитайте ги! Рецептата е от тук! 

Продукти за 4 щрудела:

1 кръгъл лист бутер тесто (230 гр.) 

25 гр. обелени сурови бадеми

25 гр. кафява захар

50 гр. черен шоколад

2 добре узрели круши

пудра захар

Аз си купувам готова разточено върху хартия за печене бутер тесто. Само разгъваш, пълниш с каквото си решил и печеш! 

Начупете шоколада, сложете го в блендер, добавете захарта и бадемите (могат да бъдат и други ядки) и смелете на едро. Бутер тестото разрежете на 4 еднакви триъгълника. На всеки направете разрези както е показано на снимката. 

В долния край изсипете по лъжица от шоколадовата смес и покрийте с нарязани на малки парчета круши. Прегънете единия край на тестото върху плънката, а после другия отгоре.  Долната широка част натиснете с върха на нож за да не излиза плънка при печенето. Загрейте фурната на 200 гр. и изпечете щруделите до приятен загар. Още топли ги поръсете с пудра захар. 

От мен сладки събота и неделя :)! Чаооо!