Картофените ми предложения всъщност днес са две : топла картофена салата с риба тон и печени чушки и картофки ''златни мидички '' :) !
С първото може да хапнете леко за обяд или вечеря , а с ''мидичките '' може да украсите вкусно печено месо :) !
Каквото и да изберете - да ви е сладко :) !
Продукти за салатата :
за 2 порции :
3 средни по големина пресни картофи
1 голяма червена чушка
1 консерва риба тон (120 гр. )
чер пипер
зехтин
лимонов сок
Обелете картофите и ги нарежете на малки парчета . Сварете ги до готовност в леко подсолена вода . Прецедете и подправете веднага с малко зехтин . Опечената пиперка обелете и нарежете на малки парченца . Добавете я към картофите . Отворете консервата и излейте олиото от нея . Изхвърлете го ! Рибата прибавете към всички продукти . Посолете ако има нужда , подправете с лимонов сок , чер пипер и още малко зехтин .
За картофките мидички :
пресни картофи
розмарин
чер пипер
чесън
сол
зехтин
Измийте картофите добре с четка . Разрежете ги на половинки . Всяка половинка нарежете на лентички без да прекъсвате на върха . Застелете дъното на голяма тава с хартия за печене . Намажете я с олио и поръсете с малко сол . Картофките овкусете с черния пипер , ситно нарязания зехтин и чесън . Наредете ги в тавата , полейте всяка мидичка със зехтин и изпечете до приятен загар . Идеята за нарязването е на сестра ми !
Е , това е за днес :) ...Хубав петък ! Чаоооооооо !
Тази салата е характерна за вашата кухня,нали,Ваня!Много ми допада,а мидичките са и красиви,и така хубаво запеченки с апетитна кожичка!Прекрасни почивни дни!
ОтговорИзтриванеИдеята с мидичките ми харесва страшно много и като един голям почитател на всичко картофено, определено ще се опита. Благодаря, че сподели, Ванче!
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Разкаш....саво това мога да кажа и продължавам да работя.Щях да забравя-целувките станах трепач-целувам те!
ОтговорИзтриванеЧудесна салата,а мидичките са уникални!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,момичета !
ОтговорИзтриванеРоси , рибата тон участва в невероятни комбинации тук , може да срещнеш салати и с плодове и със зеленчуци !
Жижи , радва ме ,че целувките са станали добре , ама нямах и съмнения ,че ще се получат :* !
Хубав уикенд , дами ! Прегръщам ви !
Обичам тази салатка Ив .... и картофените мидички са много фотогенични :) Чудесно допълнение за чашка студена българска биричка :)
ОтговорИзтриванеЩе си ги направя :) :)
Поздрав с прегръдка и благодарност за слънчогледовия поздрав ! Прекрасен е !
Благодаря ,Дани :) ! От мен картофките ,а ти изстудявай бирата :)) !
ИзтриванеПрегръдка ,мила и хубава събота :* !
Здравейте Ивана,
ОтговорИзтриванекартофените Ви мидички са уникални! :)
Отивам още сега да ги направя и аз! :)
Открих блога Ви преди броени дни и много се радвам! :)
Далечни поздрави!
Благодаря ,Мариана :) ! Мидичките са вкусни ,но и много красиви , да Ви е сладко :) !
ИзтриванеС поздрав ! Хубав уикенд !
Ив, тези мидички са страхотни,замечтавам за море! А салатката е свежа! Пожелавам ти прекрасен уикенд!
ОтговорИзтриванеИглика , благодаря , мила !
ИзтриванеСлънчев уикенд ! При нас се очертава дъждовен :(( !
Ив и двете ти предложения са страхотни! И сервизът и настроението, което ми донесе поста ти!
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Ивана, каниш ни на море май, при мидичките:) ? Ами идваме;) И всичко ще си изядем;)
ОтговорИзтриванеПрегдърка и хубава седмица ти желая!
Обичам риба тон всякак приготвена - благодаря за идеята! За мидичките също - хитро и тематично:)
ОтговорИзтриванеа с мидичките може да си пийнем студена бира.
ОтговорИзтриванеЧудесно предложение, Ваня! Ще им разнообразя картофените ветрила с мидички :)
Поздрави и хубава нова седмица на теб!