И тази година както всяка предишна няколко дни преди Коледа събрахме в къщи приятели на чаша вино, печени кестени и кростата! Съвсем по домашному с много смях и веселие си разменихме малки подаръци с пожелание за весела Коледа и щастлива Нова Година! Аз като баш главен готвач получих престилка с най-хубавата рецепта:)!
Превеждам:
Рецепта за щастие
Продукти:
Роби
Иванка (моя милост - Ивана ми е готварския псевдоним:)
1 тон търпение
Любов - колкото ти душа иска
Ласки - в изобилие
Приготвяне:
Гответе на жив огън за цял живот!
Амин! Дай Боже!
Щастие, любов, ласки, ама без пълна чиния няма да вървят, затова ви предлагам едно коледно предястие с полента, бекон и артишок, та освен за душата да има рецепта и за стомаха, нали от там минавала любовта :)!
Продукти за 4 порции:
1 л. вода
10 с.л. царевично брашно
1 с.л. бяло брашно
1/2 с.л. сол
200 гр. пресен бекон (коледна рецепта е - предполага се, че прасето току-що е заклано и бекона е в изобилие :)
4 артишока
1 скилидка чесън
1 к.ч. бяло вино
1 к.ч. топла вода
1 к.ч. зехтин
люспи пармезан
В литър студена вода изсипете двата вида брашно и солта. Сложете тенджерата на умерен огън и започнете да бъркате. Полентата е готова когато сместа започне да се отлепя от стените на съда .... след около 25- 30 мни.Нарежете бекона на кубчета и го запържете до златисто. В малка тенджерка сложете почистения и нарязан на четвъртинки артишок, скилидка чесън, щедра щипка сол, бялото вино, водата и зехтина. Похлупете съда и задушете артишока докато остане на мазнина.
Готовата полента насипете в купички, гарнирайте с кубчета препържен бекон, парчета артишок и люспи пармезан. Полейте с малко топъл зехтин(от задушения артишок) и сервирайте веднага. Много е вкусно:)! Да ви е сладко!
От мен чаооооо!
Ваня,много оригинален подарък си получила.
ОтговорИзтриванеПожелавам ти рецептата от престилката винаги да присъства в твоя дом!
Бъди все така усмихната и вдъхновението никога да не те напуска!
Весели празници!
Благодаря, Мире ....наистина е страхотен и много ми харесва....вече се кипря с него в кухнята:)!
ИзтриванеВесели празници и на теб! Хубава вечер!
Ама че оригинално Ив :)
ОтговорИзтриванеДа си носиш подаръкът със здраве мила, и да знаеш че много ти отива :)
Рецептата за предястието е чудесна ... но тази за щастие е просто велика!
Бъди щастлива!
Благодаря, Дани! Рецептата е съчинена от наш приятел,а престилката е толкова голяма за да я събере цялата:)!
ИзтриванеЩастие и здраве желая и на теб, мила! Прегръдка, хубав уикенд!
Ванче, прекрасна престилка, дано винаги да си омаяна от тази рецепта, искрено ти го желая. :)
ОтговорИзтриванеА предястието е много интересно, спокойно бих го приела и за основно. :)
Сърдечни поздрави!
Ванюшка, тази рецепта трябва да я публикуваш по-честичко, така че всички да я научат наизуст и да я прилагат. Толкова простичка за изпълнение, а такъв прекрасен ефект има! Поздрави за автора и за вас дето сте го вдъхновили за написването й! Весели и щастливи празници, миличка и много, много поводи за вдъхновение! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеИв, много оригинален подарък! Да ти е честита! А ти си прекрасна с тази усмивка на лицето!
ОтговорИзтриванеМного ти отива престилката :) Рецептата за щастие мисля, че отдавна си я знаеш :) От както те познавам винаги излъчваш лъчезарно щастие :* И нека винаги да е така, Ив! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеХехе, рецептата за щастие е супер, само трябва да спазваш предписанията точно! Много щастлива Коледа ти желая, Ваня, разбира с еи на Роби и цялото ти семейство!
ОтговорИзтриване/ Я, да видя какво е сготвила този път Ив - това си казвам почти всяка сутрин и много се радвам на блога ти!/
ОтговорИзтриванеПрекрасен и много оригинален подарък!
Публикацията ти е страхотна! Браво!
Весели празници, Ив!
:))) Ей, винаги широко се усмихвам като вляза тук, за което ти благодаря! Идеята с престилката с рецептата е великолепна! А самата рецепта спазвай точно, иначе ще има приключения!:))) Ястието е разкош, аз първо артишока видях:). Прегръдки, Ив!
ОтговорИзтриванеГери,
ОтговорИзтриванеРуми,
Бети,
Снежи,
Синче,
Борянка,
Кате,
сърдечно благодаря:)! Препишете си рецептата за щастие, дами и бъдете много щастливи! И както съм писала и друг път - щастието не е постояно състояние, а постояна битка да го задържиш!
Голяма прегръдка от мен и хубави събота и неделя :*!
Бъдете щастливи с такива приятели. Рецептата е толкова оригинална, че трябва да бъде мото във всяко семейство.
ОтговорИзтриванеИвана, много с радвам да те чета и да си записвам рецептите ти. Както винаги пълна с настроение, но то и средата явно помага- уникален подарък! Със здраве да си го носиш и всеки ден сервирай малка порцийка от тази рецепта. А полентата с артишок звучи също много вълнуващо! Ако не успея тогава, сега ти пожелавам Весели празници!
ОтговорИзтриванеИв, както винаги с много настроение! Прекрасна си! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеМного оригинално - с настроение и пожелания,
ОтговорИзтриванепрекрасна си ... и спазвай рецептата! А аз харесах полентата:)
Сърдечни поздрави, здраве и много любов,
вдъхновение и успехи, споделени и щастливи празнични дни!
Ваня,подаръкът е страхотен,а идеята за него заслужава адмирации!Не разбрах на ръка ли е бродирано,с това е още по-специален за вашето семейство!Следвай рецептата,но й помагай с твоето кулинарно вдъхновение и щастието винаги ще е в твоя дом!Предястието е много вкусно,цвета на полентата е направо магнетичен!
ОтговорИзтриванеПрегръдка с пожелание за щастливо посрещане на Коледа!