Сладки балеринки

Не ми трябваше много  за да захапя носталгичния спомен за тези много вкусни и лесни сладки! Роберто ги изхрупа като семки!  Видях ги тук,  вижте ги  и при мен! Заслужиха си място в блога, а аз отдавна се чудех какво да сложа в тази закачлива чинийка с жабка:)! 

Продукти:

200 гр. меко краве масло

200 гр. сирене крема 

3 ч.ч. брашно 

2 ванилии

кристална захар 

Пресейте брашното и ванилиите. В купа сложете омекналото краве масло и сиренето. Изсипете брашното и замесете меко тесто. Огънете го в стреч фолио и приберете в хладилник за час. Охладеното тесто разделете на две. Оставете едната половина в хладилника, а другата разточете на тънък лист, леко набрашнявах повърхността на която разточвачвах. С помощта на чаша или  формичка изрежете кръгове. Аз леко ги навлажнявах за да полепне повече захар. Оваляните в захар кръгчета сгънете на половинка и после на четвъртинка.  Постъпете така и с другата половина от тестото. Наредете сладките в   тава застлана с хартия за печене. Изпечете балеринките на 200 гр. в предварително загрята фурна до приятен загар. 

Да ви е сладко, а аз благодаря на Христинка за сладкия спомен! 

Чаооо! 

Спорна нова седмица!