Продукти:
200 гр. брашно
180 гр. кафява захар
2 яйца
125 гр. краве масло
100 гр. шоколадови капки
1 чашка студено нес кафе
1 бакпулвер
В купа сложете омекналото на стайна температура краве масло. Прибавете захарта и разбивайте с миксер около 10 мин. докато получите светла хомогенна смес. Добавете едно по едно яйцата все така разбивайки с миксер на най-високата степен. Излейте една кафяна чашка студено нес кафе. Пресейте брашното и бакпулвера. Добавете капките шоколад и ги размесете хубаво с брашното. На порции добавяйте от него към яйчено-маслената смес бъркайки с лъжица. Изсипете тестото в подмазана и посипана с брашно форма за кекс. Подравнете добре и изпечете кекса в предварително загрята на 180 гр. фурна с вентилатор за около 30 мин.
Поръсете готовия кейк с пудра захар и да ви е сладко с чашка кафе :)!
Чаооо и спорна седмица!
Coming!
ОтговорИзтриване:)
ИзтриванеОооо, божествен е! Направо е върхът! Направих го в късния следобед, до вечерта вече нямаше и трошичка, а сме само двама у дома... Кафе и шоколад - любими неща! Сместа малко заприлича на пресечена, като добавих кафето, но с брашното се оправи, изпече се перфектно. Лесен, вкусен, ароматен - какво повече да желае човек! Огромно БЛАГОДАРЯ, че си го споделила!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Васи!
ИзтриванеРадвам се, че ви е било сладко :)!
Поздрави с пожелание за хубав вторник!