Рецептата е много семпла , лесна и бърза !
Продуктите за 2 порции тук са :
1 петле около 600 гр.
1 тиквичка
1 патладжан (от дългите )
2 домата
1 глава лук
чубрица
червен пипер
чер пипер
зехтин
Срежете петлето на 2 половини . Овкусете го с черния и червен пипер , сол , чубрица .
Сложете го е глинен съд с капак . Нарежете зеленчуците на кръгчета с дебелина 4-5 мм. Овкусете ги със сол и зехтин . Нанижете ги на дървени шишчета . Наредете ги около петлето . Сложете и нарязания на едри парчета лук . Полейте с чашка зехтин и чашка бяло вино . Захлупете съда и печете за час на 180 гр.
Да ви е сладко :) ! Чаооо !
Ах, че сочно и апетитно!Весел и вкусен празник!
ОтговорИзтриванеАх, тези петлета, така вкусно полегнали с тиквички и патладжан, прелест! Светъл празник, Ванче!
ОтговорИзтриванеТраянче, Иглика , благодаря ви ,дами !
ИзтриванеВесели празници !
Ах, Ивана, каква вкусна красота... три любими зеленчука, особенно патладжана... Цялото това вълшебство ще спретна в най-близко време... с пиленце разбира се, петльовците само ги слушаме от съседните дворове и малката ми щерка все им се диви на кукуригането. Благодаря! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави,
Морена :)
Благодаря , Морена :) ! Цар на сърцето ми е патладжана :) ! Много го обичам !
ИзтриванеХубави великденски празници ! Поздрав !
Много вкусно и красиво поднесено предложение :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,Кокона:) !
ИзтриванеВесел Великден !
Семпла, но ухае страхотно, Ив! Чак тук се усеща :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и прегръдки, мила! Хубаво настроение и весел Празник!
Снежи , благодаря ,мила !
ИзтриванеХубави Великденски празници ! С голяма прегръдка :* !
В последно време нещо съм нападнала твоите рецепти Ив и да ти кажа, много се харесаха на семейството ми :)
ОтговорИзтриванеПравих рулото с тиквички и пилешки пържоли вече 2 пъти, даже и успях да го снимам вторият път и скоро ще го публикувам.
А кюфтенцата със спанак ги правя вече не зная за кой път и тях също искам да ги споделя с моите си приятели но …. до снимки все още там не съм стигнала :)))
Сега добавям и тази ти рецепта , с която пък ще ги изненадам съвсем скоро , само да минат празниците че сега искат агнешко да им пека :))))
Готвиш много вкусно приятелко да знаеш … точно по мой вкус !
Прегръщам те и ти благодаря за споделеното със всички нас!
С нож и виличка в ръка и чашка винце с твоите вкусотии е блаженство :)))
Весели празници Ив !
:) Нападението ти ми харесва ,Дани ! Да ви е сладко с моите рецепти ! Благодаря за милите думи :* !
ИзтриванеВесели празници и от мен ,Дани ! Изпращам ти голяма прегръдка с пожелание за здраве и благополучие !
Ив, чудни петленца си приготвила! Много интересна интерпретация на Рататуи!:) Весели и вкусни празници, мила!
ОтговорИзтриванеО, сочно и толкова вкусно изглежда! Прекрасно поднесено ястие!
ОтговорИзтриванеСветъл Великден, Ив! :)
Благодаря ,Кате ,Дани !
ИзтриванеВесел великден и на вас , момичета ! Здрави и щастливи ! Прегръдки !
Ив, при теб винаги е семпло , лесно и бързо! :)
ОтговорИзтриванеМного апетитно е това петле!
Весели празници!