Щрудел с ябълки, щрудел с шоколад

Една - две ябълки, лист бутер тесто, шепа стафиди, щипка канела или пък бурканче течен шоколад, отново лист бутер тесто, една-две с.л. мед .....и имате два чудесни щрудела!

                                                                                                Щрудел с ябълки 

Продукти:
1 лист бутер тесто
1-2 ябълки
шепа стафиди
1 ч.л. канела
50 гр. бадеми 
3 бишкоти ''савоярди'' 
1 к.ч. ром 
бучка краве масло
сока на 1 лимон
3 с.л. захар
пудра захар. 

Обелете и нарежете на малки парчета ябълките.Сложете ги в купа и полейте със сока на 1 лимон.Добавете канелата, половината от бадемите, захарта, и накиснатите за 30 мин. в ром стафиди. Разстелете бутер листа и го поръсете с натрошените бисквити. Щедро поръсете с ябълковата плънка и завийте на руло. Намажете рулото с разтопеното краве масло и поръсете с останалите бадеми. Изпечете първите 5 мин. на 200 гр., веднага след това намалете фурната на 170 гр. и доопечете щрудела. Охладете на решетка, поръсете с пудра захар и да ви е сладко:)! 

                                                                                               Щрудел с шоколад 

Този е още по-лесен, но също толкова вкусен. 
Продукти:
1 лист бутер тесто
1 бурканче течен шоколад
2-3 с.л. мед 
1 жълтък 

Разстеления бутер лист намажете с шоколад. Може да нарежете листа и да направите малки щруделчета. Завийте на руло и направете малки нарези с остър нож. Намажете с разбития жълтък и изпечете на 190 гр. за около 10 мин. Извадете щрудела, охладете го на решетка и намажете със затоплен мед. 
Да ви е сладко :)!

                                                                 От мен чаооо и хубави почивни дни!