Картофена супа с бекон

Продукти:

500 гр. картофи

2 моркова

1 стрък селъри

1 глава лук

сол

зехтин

2 с.л. сирене тип филаделфия 

3-4 тънки ленти бекон

майорана

черен пипер 

Обелете и нарежете картофите на кубчета. Нарежете морковите , лука и селърито. Покрийте зеленчуците с вода. Посолете и налейте 2-3 с.л. зехтин. Захлупете тенджерата, сварете зеленчуците до омекването им. Към сваренте зеленчуци добавете 2-3 с.л. сирене тип филаделфия и пасирайте до гладкост. Овкусете с черен пипер. Запечете няколо ленти бекон на грил тигана. Поднесете купичка топла супа с изпечена лента бекон, поръсена с листенца майорана. 

Да ви е сладко! :)