30.10.2015 г.

Сметанов сладкиш с ябълки ....


......... или ябълков сладкиш със сметана е все тая ..... вкусно с чаша голяяямо кафе! 

Продукти:
250 гр. брашно
150 гр. захар
2 яйца
200 мл. течна сметана 
80 мл. слънчогледово олио
1/2 от пакетче бакпулвер
2 с.л. ром
2 ванилии
3 големи ябълки 
пудра захар



В купа сложете яйцата и захарта. Разбийте ги с миксер на пухкава смес. Добавете олиото бъркайки с лъжица. След него излейте на струйка сметаната.  Смесете брашното, бакпулвера и ванилията. Добавяйте ги на порции към течната смес все така бъркайки с лъжица. Нарежете една ябълка на малки кубчета. Ароматизирайте с ром. Застелете форма (22см.) с откопчаващ се ринг с хартия за печене. Изсипете половината от кексовата смес, подрадете отгоре ябълките и покрийте с другата половина от сместа. Нарежете останалите две ябълки на резенчета и ги подредете в кръг върху сладкиша. Изпечете на 170 гр. в предварително загрята фурна с вентилатор за около 50 мин. Пробвайте за готовност с дървено шишче. Извадете готовия сладкиш и топъл го поръсете с пудра захар. 
Отрежете си едно голямо парче и си го излапайте с апетит ..... да ви е сладко:)! Чаоооо!


6 коментара:

  1. Фантастичен сладкиш,Ваня,точно му е сезона!Открадвам ти голямо парче,да знаеш,мммм!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Merhabalar, gerçekten çok süper görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
    Bende sizi beklerim. http://sefagen.blogspot.com.tr
    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
  3. Апетитно и вкусно и красиво! Страхотно предложение, Ивана!

    ОтговорИзтриване
  4. Голяма красота се е получила, Ваня! Изглежда просто неустоимо апетитно. Ще опитам непременно Поздрави и хубав ден от мен!

    ОтговорИзтриване
  5. Момичета, много ви благодаря :)!
    Прегръдка и спорна седмица!

    ОтговорИзтриване