16.12.2017 г.

Коледни маслени сладки - Dolcetti di Natale

   
Опитайте и от моите коледни сладки!
 Нежно маслено тесто, аромат на портокал и леко загатващ канелен вкус!  

  
Продукти:
250 гр. брашно
100 гр. захар
125 гр. краве масло
1 яйце
щипка сол
щипка бакпулвер
1/2 от чаена лъжичка канела
настъргана кора на 1  портокал 

В купа сложете пресятото с щипка сол и щипка бакпулвер брашно. Добавете яйцето, захарта и нарязаното на малки парчета краве масло. Ароматизирайте с настърганата кора на един портокал и половин чаена лъжичка канела. Замесете меко тесто. Приберете го в хладилник за един час. 
От охладеното тесто късайте малки колкото орех парчета. Напрвете на фитил и прегънете краищата навътре като ги застъпите едно върху  друго. Излизат около 25 броя.


Наредете сладките в голяма тава застлана с хартия за печене. Изпечете в предварително загрята на 180 гр. фурна за около 10 мин. Готовите сладки охладете на решетка и поръсете обилно с пудра захар. Съхранявайте в добре затворен стъклен буркан. 
Да ви е сладко :)!



5 коментара:

  1. Прекрасни сладни ,Ванюшка-такива ще направя и аз.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодарч, Живе!
      Да ви е сладко и весели празници, мила!

      Изтриване
  2. Здравей, Ивана!
    Разкошни сладки!
    Пожелавам весела Коледа!
    Мария

    ОтговорИзтриване
  3. НАПРАВИХ ТАКИВА СЛАДКИ ,НО КРЪГЛИ И МИ ХАРЕСВАТ.СЛЕПИХ ГИ СЪС СЛАДКО

    ОтговорИзтриване