28.01.2013 г.

Двуцветен кейк





 
Съвсем друго исках да се получи .... мислех си за шахматен кейк , ама едно е да искаш ,а друго да го направиш :) ! Иначе се бях подготвила така както видях в едно списание за разделянето на двете смеси ....е , не ми се получиха ясно видими квадратчета :) , но пък кекса стана много вкусен ! Нищо ново като рецепта ,правя го от 20 год. и никога не го сбърках :) .....толкова бързо се приготвя ,че ако имате гости  докато кажат бонджорно кекса вече е на масата редом с кафето :)) !


 Продукти : 
4 яйца 
200 гр. захар 
150 гр. брашно 
3 с.л. олио 
3 с.л. газирана вода (може и обикновенна)
кората на един лимон
2 ч.л. какао
Разбивате с миксер яйцата и захарта на пухкава смес .  Непременно пресейте брашното , така кейка става пухкав . Прибавяте на порции брашното ,като бъркате вече с дървена лъжица . Сипвате водата и олиото , лимоновата кора и хомогенизирате сместа добре .Разделяте я по-равно и едната оцветявате с какао . 
Може да го изпечете в кръгла кексова форма , а може да си поиграете като мен  и да разделите двете смеси . За целта си изрежете картонче което обвийте с алуминиево фолио . Намажете с разтопено краве масло и поръсете обилно с галета продълговата форма за кейк с вместимост 1 л. Сложете картончето в средата и по дължина . Тук обаче разделете сместа на 4 части , 2 жълти и две кафеви .  От едната страна изсипете кафявате смес , от другата жълтата , за следващия ред разменете местата на цветовете . Извадете внимателно картончето .



Е ,много исках да ми се получат ясни шахматни квадрати ...не стана :( ....следващия път няма да махам разделителя ,да видим какви ще ги всърша :) ! Изпечете кейка в загрята на 180 гр. фурна  за около 40 мин. Поръсете го топъл с пудра захар или го полейте с двуцветна шоколадова глазура .


Да ви е сладко :) ! 


Днес е такъв хубав , слънчев ден като ,че ли не сме в средата на зимата ! Снимките направих навън  , а да се включи в сеира по снимането излезе цялата фамилия :) !


Главен (ммм как звучи )  фотограф: Ивана 
(снимка архив ''кадри  и целувки'' :)  
И асистент -фотографи : 

 Сладура Грижко -  дезертира от работното си място и опита да влезе в незнайно откъде домъкната чанта   !
 





Хубавицата Бианка- вълнуваща всички мъжки сърца в къщата ,включително и това на Роби :) !















Красавеца Ромео , които за да оправдае името си в един момент от снимачния процес хукна да ухажва Бианка плътно следван от приятеля си Били :) !


Не липсваше и жури - сеньор Роберто Пиерони -
с философско търпение и  добронамерена ирония следящ за грешки в ъгъла на снимане :)) ! 



Не мога да ви покажа кокиченца , но ви поздравявям с цъфналите в градината ми маргаритки и ви пожелавам спорна нова седмица :) !
Чаоооооооооо :* ! 

  







Posted by Picasa

46 коментара:

  1. Аморе ,днес сме на една вълна с тебе:) ,нооо си признавам ,че твоя кекс бие моя от всякъде.:)
    Публикацията ти е направо пролетна и като гледам тази зелена морава с цъфналите цветчета ми се иска да идва вече пролетта защото това е моя любим сезон.
    Позьорите ти са невероятни барабар с Роби:)
    Много поздрави и силни прегръдки от мен мила моя приятелко!
    Пращам ти и аз целувки!Невероятна си на снимката!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиче , видях го и твоя кейк , много си е хубав даже и много сочно изглежда :) !
      Целувка ,мила и хубава вечер !

      Изтриване
  2. Кексът си изглежда супер, Ванче.
    Аз се чудя дали ако се поръси с какао, преди да се изсипе втората смес отгоре, няма да стане? Както при трицветния кекс, сещаш ли се?
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Гери ! Не знам , никога не съм правила трицветен ! Подсещаш ме ,че е време :) !
      Хубава вечер ,мила ! Прегръдки !

      Изтриване
  3. Ваня ,не виждам проблем с шарката ,дори се е получила много ефектна!
    Чудесен е станал кекса!
    Забавно представяне на фамилията. :)
    Чудесни сте!А, маргаритките ...ех ,замириса на пролет!
    Целувки и хубаво настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Мире !
      Целувка и от мен ! Хубава вечер !

      Изтриване
  4. Прекрасно!И кекса и публиката и участниците в снимките, прелест!Поздрави за слънчевата публикация!Мисля, че така шарен кексът е много хубав!Прегръдка и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Сонче :) ! Наистина стана хубав ,ама друга ми беше идеята :) !
      Хубава вечер ! Прегръдка !

      Изтриване
  5. Ама какви снимки си направила само! Пролетни и красиви! Прекрасен кекс е станал, а цялата фамилия е много фотогенична! Поздрави от зимна България:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за поздравите от зимна България :), ние тази година май няма да видим сняг , ще се радвам на ващите снимки :) !
      Хубава вечер ,Траянче !

      Изтриване
  6. Кексът изглежда превъзходно ммм...но аз имам въпрос относно глазурата - как и с какво се прави, така че да изглежда толкова добре? :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря :) ! Глазурата купих готова , двата цвята шоколад в един пакет , потапя се в гореща вода за десетина мин. и после се излива върху печивото . Ползвам я за пръв път и ми беше много интересно как не се смесиха двата цвята :) ! Не знам дали има такава в Б-я !

      Изтриване
  7. Ивче, всички сте страхотни сладури!
    А кейка е вълшебен!
    Прегръдка и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани :) ! Прегръдка ,мила !

      Изтриване
  8. Винаги когато нещо ти се обърка да ти се получават все такива хубави работи:)))))))))Прекрасно кексче!Поздрави на оператора,журито и статистите:)))))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Миленка :), ще предам поздравите на екипа :))) !
      Прегръдка и хубава вечер !

      Изтриване
  9. Ив,
    боже какво слънце, каква поляна! Завиждам ти! Нямам търпение да дойде пролетта! Адашката е много сладка, както и другите котета и кученцето!
    Този кекс и аз го знам по същата рецепта само, че с 6 яйца и съответните други продукти..Наистина е божествено вкусен и много бърз!
    Благодаря ти за слънчевото настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Бети :) ! Тя и моята рецепта е с 6 яйца ,но аз цъм я модифицирала :) за 4 !
      Хубав вторник !

      Изтриване
  10. Ивана, дразниш с тези маргаритки;)))
    Аз уж не исма още зимата да си ходи, ама при такава гледка, особено ако е на често, ще взема да размисля;)
    За кейка нямам думи-изглежда много вкусен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче ,повярвай с искренно сърце ги сложих :) и с още по-искренно сърце да ви подразня :))))))) ! Аз пък бленувам за сняг , я ме подразни с някоя разкошна снимка :) !
      Чао ,хубав вторник и благодаря !

      Изтриване
  11. Ивана, прекрасен кейк мила. Я каква глазура само! Накипрен, та накипрен :))Браво!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Ани :)!
      Хубав вторник ! С поздрав !

      Изтриване
  12. Красив кейк-как си го издокарала само-като от сладкарница.И снимките едни пролетни-направо си изпих кафета на ливадата с маргаритките-мислено де.
    Лека вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Жижи , благодаря ! :) Прегръдки и хубав ден !

      Изтриване
  13. Ванче, страхотен кейк, както винаги! Поздрави на цялата сияйна група около теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Иглика :) ! Групата е поздравена вече :) !

      Изтриване
  14. Ив!!! Пренасяш слънцето и при нас, толкова положителен заряд има в публикациите ти, а тази е направо бонбон!
    Цялата фамилия сте сладури! Кейка е разкош и не знам какви квадрати му трябват, но е неприлично вкусен:) Една целувка и от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Кате :) !
      Целувки и хубав вторник ,мила !

      Изтриване
  15. Истински разкош с тези слънчеви снимки, Ив! Кейкът изглежда страхотно!
    Много усмивки и пожелания за незабравим ден! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани ! Усмихнат следобед и на теб ,мила !

      Изтриване
  16. Ако знаех че има такъв сеир, още вчера щях да погледна какви ги вършиш Ив:)))
    Излизам на кафенце с приятелки и за миг поглеждам да видя какво ново, но няма да изтрая докато се прибера и веднага ти пиша.
    Такова настроение ми създаде, че ше го предам и на дружките си и сигурно до довечера ще съм си ухилена:))
    Такава готина фамилия си имаш с тези сладури!Представям си каква веселба пада:)
    А кексчето ти е… бонбон,нищо че шарките му не са се получили както си ги планирала!И така ще си го хапна сладко сладко:)
    На главен фотограф Ивана пиша шестица и я прегръщам с усмивка:)
    Чао и благодаря за настроението Слънце!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :))) Дани , наистина е сеир ,щото а съм се обърнала , а някой с лъвски скок се хвърля върху обекта за снимка :)) !
      Сигурно докато ти отговоря отдавна си изпила кафенцето , но да ти е сладко утрешното ! Колко малко му трябва на човек , да чуе няколко хубави думи и светът засиява в розово , благодаря и на теб !
      И още едно благодаря за шестицата , имаш и моята заслужена прегръдка :) !
      Чао ,мила - хубав следобед !

      Изтриване
  17. Шахматен или не, чудесно изглежда кексът!
    Много е сладка Бианка :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Ели :) !
      Хубав следобед ! Поздрави !

      Изтриване
  18. Ванюша,верно ли си по къс ръкав,ама че късмет и време при вас!Страхотна си!
    А за кекса-ама бива ли така са се тюхкаш за едни квадратчета,че той така е още по-красив и не традиционен,супер е станал,че и с шоколадова заливка,давай го насам,аз ще му видя сметката и без квадратчета!
    Сърдечна прегръдка от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) Роси , тя моята снимка спомен от една лятна вечер :), но времето тук наистина е слънчево и топло ! Благодаря за комплимента ,мила !
      Топла прегръдка и хубава вечер !

      Изтриване
  19. Вече пробвах кейка само му добавих и резани круша и стана страхотен.Поздравления за страхотния сайт.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Гери :) ! Вярвам , че е станал страхотен с круша , да ви е сладко :) !

      Изтриване
  20. Супер настроение струи от снимките ти! Стана ми едно топло, направо лятно.. за кекса да не говоря колко вкусен изглежда!

    ОтговорИзтриване
  21. Без малко да изпусна този разкошен кекс!
    Чудесно настроение и прекрасните снимки !
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  22. Благодаря ,Лучия , Тили :) !
    Хубав четвъртък ,дами !

    ОтговорИзтриване
  23. Кекса е прекрасен.
    Колежка бе споделила линк към блога и рецептата на стената си във Фейсбук. Харесах го веднага.
    Промених оформянето. Пекох в тава с шарка тип зебра. Много ни хареса, на гостите също.
    Благодаря много за рецептата.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Стоянка ! Сигурна сън ,че и с шарка като зебра е станал чудесен :) ! Ще опитам и аз така следващия път ! С поздрав !

      Изтриване
  24. Хайде сега... квадрати...
    Чудесно се е получил и без тях!:)
    На мен много ми хареса:)

    Кучо и котки са големи сладури:)

    ОтговорИзтриване
  25. Prekrasen keks,tolkova apetitno izglejda,kak da ne si go prigotvi chovek,napravo shte e prestaplenie.Pozdravlenie za tebe Ivana.a sashto i za vsichki okolo tebe!

    ОтговорИзтриване
  26. Prekrasen keks,tolkova apetitno izglejda,kak da ne si go prigotvi chovek,napravo shte e prestaplenie.Pozdravlenie za tebe Ivana.a sashto i za vsichki okolo tebe!

    ОтговорИзтриване