2.07.2013 г.

Руло фритата с мортадела


Рецепта колкото бърза ,  толкова и вкусна  ! Видях я в сп. '' Oggi cucino '' и днес ви я представям  ! 



Продукти за 2 порции : 

4 яйца 
100 гр. мортадела 
30 гр. пармезан 
малка бучка краве сирене 
магданоз 
50 мл.прясно мляко
3-4 с.л. зехтин 



В купа счупете яйцата , добавете пармезана , натрошеното сирене , сол , прясното мляко и магданоза . Разбйите леко с телена бъркалка . В тиган загрейте мазнината и изсипете яйчената смес . Гответе омлета докато повърхността му се сгъсти . С помощта на капак го обърнете и запечете още 3-4 мин.от другата страна . Изсипете го в голяма чиния .  
Върху топлия омлет наредете нарязаната на тънко мортадела и веднага завийте на руло . 
Сервирайте с гарнитура по ваш вкус и .. да ви е сладко :) ! 

                                                                            Чаооооо ! Хубава юлска вечер :) !



16 коментара:

  1. Много оригинално и апетитно роле!

    ОтговорИзтриване
  2. Бързо, лесно и гарантирано вкусно :)
    Много свежа идея, Ваня и със сигурност ще се възползвам :)
    Хубава вечер и на теб!

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасно, много идейно и вкусно!
    Аморе такива красоти правиш че не мога да им се нагледам.
    Силно те прегръщам мила моя!

    ОтговорИзтриване
  4. Ех, че красиви снимки, Ванче! Веднага събудиха спомени за оная слънчогледова гледка (знаеш коя :)) А за вкуса нямам никакви съмнения - прекрасна рецепта! Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Ванче, много интересно предложение, без съмнение си изненадала приятно Роби. :)
    Да ви е сладко и хубава юлска вечер и на вас! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Тези рула с различна плънка са невероятни!
    Много апетитно и красиво поднесено!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Ив, много те моля или във Фб публикувай или тук:):):), невъзможна си с тези изкушения и навсякъде ме преследват:). Разкошно ролце, а визията му е толкова изпипана! И снимките и поднасянето, delizioso! Прегръдки, изкусителке! Пак да кажа за снимките, много са красиви!

    ОтговорИзтриване
  8. Голяма красота, Ив! Страхотно ястие- хем бързо, хем вкусно, а и много ефектно!

    ОтговорИзтриване
  9. Ей това е майсторлък- да поднесеш един обикновен омлет по страхотен, впечатляващ начина!
    ПРегръдка мила, Ивана!

    ОтговорИзтриване
  10. Цветно и вкусно! Трябва да отскоча за яйца.

    ОтговорИзтриване
  11. Още тези дни ще го направя,Ваня,обичам бързите рецепти,а и снимките ти са страшно провокиращи апетита!Прегръдка и хубава сряда!

    ОтговорИзтриване
  12. Благодаря Ви , момичета за отделеното време и мили думи !
    С прегръдка за всички Ви :* !

    ОтговорИзтриване
  13. Мммм, изглежда много вкусно!
    И ще бъде оценено, ако го сервирам. Прегръдка, Ивана. Уикенда ще го опитам!

    ОтговорИзтриване
  14. Уф, каква красота - направила си го майсторски! Ще го пробвам и аз някой ден1 разбира се!
    С усмивка
    М.

    ОтговорИзтриване
  15. Ау колко цветно и апетитно е поднесено това рула! Истинска прелест!

    ОтговорИзтриване
  16. много добре изглежда, а с тези продукти е гаранция за вкуса, прекрасно предложение, това вече става за внука, ще опитам!Поздрави!

    ОтговорИзтриване