5.02.2015 г.

Маслени бисквитки сърца с мента и шоколад


''И ей така, изведнъж в средата на най-обикновения живот любовта ни дарява с приказка!''
Хубаво казано, нали?! Не от мен за съжаление! Аз мога само да ви пожелая приказката да не свършва!  И като приказка за любов са сладки бисквитките,  които ви предлагам! 


Продукти:
240 гр. брашно
110 гр. краве масло
100 гр. захар
1 яйце
1 белтък
3 с.л. ментов сироп
1 ванилия 
4-5 с.л. нутела 
30 гр. краве масло 
100 гр. черен шоколад
30 гр. бял шоколад 

В купа изсипете брашното, добавете яйцето, ванилията, захарта, ментовия сироп и нарязаното на парчета студено краве масло. Замесете тесто. Отначало то е на трохи, но постепенно се хомогенизира и получавате меко , маслено тесто. Загънете го в стреч фолио и приберете в хладилник за 30 мин. Охладеното тесто разточете на набрашнена повърхност и изрежете с формичка еднакви сърца. На половината от тях изрежете с по- малка формичка средата. Намажете големите сърца с разбит белтък и отгоре сложете изрязаните форми. Наредете сладките в тава застлана с хартия и изпечете на 170 гр. за около 8-10 мин. Не печете заедно малките и големите сърца, за мъничките времето за печене е по-малко.  Охладете на решетка.
Затоплете нутелата с малка бучка краве масло. Напълнете отворите на големите сладки. Разтопете черния шоколад и потопете за кратко малките сърца. Наредете ги върху хартия за печене и изчакайте шоколада да стегне. Разтопете белия шоколад на водна баня и украсете сладките! 
Да ви е сладко :)! Чаооо! 



14 коментара:

  1. Ив, прекрасни са! И кутията, свещника, покривчиците, детелинката, която си оформила! Сериозна подготовка за Св. Валентин!
    И приказката ти да не свършва! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. Ах ти влюбена жено! Силно те прегръщам и ти пожелавам приказка без край!
    Какви красоти ни показваш :) любовна шоколадова приказка!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни сладки, Ивана! Тъкмо за идващия празник :)

    ОтговорИзтриване
  4. Ванче, пожелавам ти от всички сърца по много - и от сладките, и от другите. :)

    ОтговорИзтриване
  5. Най-добрата рецепта е в сърцето! Като следваш неговият зов и се получава върховна рецепта!
    Голяма прегръдка за чудесната рецепта, а за аранжировката получаваш и целувка! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Ваня,за всеки празник на влюбените приготвяш нещо тематично и винаги е толкова ефектно!Страхотни сладки,оформени,украсени и снимани с толкова много старание,пожелавам ви да сте все така обичащи се!Взимам си едно сърчице за ваше здраве!

    ОтговорИзтриване
  7. Обичам я тази приказка......и тези красиви бисквитки.
    Преградки за теб,Ванюшка.....

    ОтговорИзтриване
  8. Ивана - чудесна е приказката - и за любовта, и тази, сътворена от теб - със сладките! Давай все така!

    ОтговорИзтриване
  9. Чудни бисквитки! Красиви и вкусни! Няма как , шоколад + масло ...ясно какво се получава.

    ОтговорИзтриване
  10. Нека сладките приказки не свършват никога:), нека Любовта е навсякъде около нас и в сърцата ни. прекрасни сърчица и красиви снимки. Прегръдки от мен и влюбен февруари!:)

    ОтговорИзтриване
  11. Ей така нека нито чувството ти за хумор, нито чудните предложенич, нито усмивката ти никога не свършват, Ивана! Обичам да минавам насам. Прегръдки и надявам се има и едно сърце за мен тук;)

    ОтговорИзтриване
  12. Ох, прекрасни са, Ив!
    Колко пъти влизам в блога ти, поглеждам и бързам да затворя, че то изкушение голямо тук цари...
    После си казвам - така не е красиво, не е учтиво..
    И мижейки / с полузатворени очи!/ пиша нещо като коментар.
    Все ми се струва, че другите много по-хубави неща са ти написали!
    Присъединявам се към техните благопожелания -
    Нека сладките приказки и вкусни гозби никога не свършват!
    Приятна вечер.

    ОтговорИзтриване
  13. Приказни са - маслени, ароматни, шоколадови, тематични...,
    страхотно попълнение към впечатляващата ти колекция от разкошни сладкиши.
    Поздрави за теб, благодаря за чудесната идея и приказката да продължава.

    ОтговорИзтриване
  14. Много, много ви благодаря, дами за отделеното време и хубавите коментари! Мислех, че съм ви благодарила, а се оказа, че не, извинете ме!
    Прегръдки! Хубав утрешен ден!

    ОтговорИзтриване