Мъфини с шоколад и орехи

             Честит 8 март  , Дами ! Желая Ви много настроение и весел празник :) ! Наздраве !
           И като за празник да ви почерпя с празнични шоколадови мъфини ! Бъдете здрави и много обичани !

Продукти: 
250 гр. брашно
2 яйца
100 гр. краве масло (разтопено)
100 гр. захар
100 гр. орехи (едро смлени )
100 гр. парченца шоколад
2 ч.л. бакпулвер
2с.л. какао
4 с.л. ром
10 с.л. прясно мляко  

За глазурата :
200 гр. бял шоколад 
100 гр. черен  шоколад 
перли 

Смесете в голяма купа всички продукти и хомогенизирайте сместа много добре . Пълнете чашки за мъфини 2/3 от обема им и изпечете сладкишчетата на 170 гр. Проба за готовност -до суха клечка . Извадете мъфините от чашките веднага след изваждането им от фурната и ги охладете върху решетка. 
Разтопете на водна баня първо белия шоколад . Изчакайте леко да се охлади за да не се изтече от повърхността и поливайте с чаена лъжичка всеки мъфин . Оставете да се втвърди шоколада и тогава разтопете кафявия . С щприц нарисувайте решетка върху всяко сладкишче , украсете с перлички ! 
              Да ви е сладко  и весело на празника :) ! Чаооо! От мен - голяма прегръдка :* !

Това е моята мимоза , разцъфна тези дни и тъй като тук всяка жена за 8 март получава по клонка мимоза , аз под смъртна заплаха заклех Роби да не си и помисля да къса от нея , стига ми да си я гледам :) ! На живо е прекрасна :) !