8.02.2018 г.

Пилешки хапки с грах и куркума - Straccetti di pollo con piselli e curcuma



Рецептата е от италианското кулинарно предаване ''La prova del cuoco''!
 Отдавна се излежава из записките ми и чака ред! Е, дочака го, а вие опитайте, много е вкусно! 


Продукти за две порции:
400 гр. пилешки гърди
400 гр. грах консерва
1 ч.ч. зеленчуков бульон
1 ч.л. куркума
1 с.л. брашно
сол
зехтин
чер пипер

Нарежете пилешкото месо на хапки. Посипете ги с брашно и поразтръскайте за да се набрашнят хубаво. В удобна тенджерка налейте 1 к.ч. зехтин. Запържете хапките за кратко. Поръсете ги с 1 ч. л. куркума. Изсипете граха и залейте със зеленчуковия бульон. Може да ползвате и топла вода., ако нямате бульон.  Овкусете на сол, поръсете с чер пипер и захлупете ястието. Гответе докато остане на мазнина. 
Да ви е сладко! Чаооо!



4 коментара:

  1. Лесно, красиво и много вкусно !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря, Ели за всичките ти хубави коментари!
    Поздрави и хубави очивни дни!

    ОтговорИзтриване
  3. Бързо, лесно и много вкусно ястие!
    Не обичам грах, но така приготвен определено ми хареса!
    Поздрави, и благодаря за вкусната и лесна рецепта!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря и на теб, това е любима рецепта в къщи и я приготвям често! :)
      Да ви е сладко :)!
      Прегръдка от мен!

      Изтриване