19.12.2013 г.

Коледна кростата


Продукти:
300 гр. брашно
2 малки яйца
120 гр. захар
140 гр. краве масло 
2 ванилии
1/2 ч.л. бакпулвер
1 бурканче конфитюр от смокини 

В голяма купа изсипете брашното, добавете бакпулвера, захарта, ванилията, яйцата и нарязаното на парчета студено краве масло. Омесете меко тесто. В  началото то е на големи трохи, но с измесването му се хомогенизира. Направете тестото на топка, загънете го в стреч фолио и приберете в хладилник за 1 час. 
На набрашнена повърхност разточете малка топка от охладеното тесто  и с формичка-звезда изрежете няколко фигурки. Останалото тесто разточете на  лист (3 мм.) и с помощта на точилка го прехвърлете в тава (28см.) застлана с хартия за печене. Оформете високи бордове по стените на тавичката. Надупчете дъното с вилица и изсипете конфитюра. Разстелете го равномерно. Върху него наредете тестените звезди. Изпечете на 170 гр. за около 25 мин. Оставете кростата да се охлади напълно и извадете от тавата. Поръсете с пудра захар. Да ви е сладко и коледно :)! 

                                                                                                                Чаооооо!  


14 коментара:

  1. КРАСОТА! Предполагам и много вкусно.

    ОтговорИзтриване
  2. Шегата настрана, но точно Коледна красота прочетох в първия момент! И красиво, и вкусно! Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ив, пак ни предлагаш нещо лесно, бързо и вкусно. Благодаря за идеята!

    ОтговорИзтриване
  4. Коледно, красиво, ароматно!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Вече го направих и е чудесно!!! Добавих и орехи.Благодаря за рецептата!!!

    ОтговорИзтриване
  6. Ванче, да ви е слакдо и Коледа да ви донесе само сладки моменти!

    ОтговорИзтриване
  7. Прекрасна е-ще се пробвам да я докарам като твоята...

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесна е и я направих веднага :) Невероятно вкусна и лесна! Благодаря!

    ОтговорИзтриване
  9. Ивче, пак предлагаш звездна красота! И вкусна при това :) Пожелах си парченце. Хубав ден, мила!

    ОтговорИзтриване
  10. Каква красота, носеща коледно ухание! Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  11. Ваня,всяка твоя кростата е по-красива и вкусна от предишната!Много е ефектна с тези звездички и празнична,в духа на Коледа!Много ми харесва рецептата ти,ще се възползвам!Прегръдка и ведър петък!

    ОтговорИзтриване
  12. Сърдечно благодаря за отделеното време и хубави думи, дами!
    Хубава петъчна вечер :*!

    ОтговорИзтриване
  13. Ето нещо, което много, много ми хареса! Чудесна кростата! Обичам смокини в сладкиши!
    Хубава събота и неделя!

    ОтговорИзтриване
  14. Страхотна е! Поздравления!

    ОтговорИзтриване