Новогодишна елха от пандоро

Сигурно точно днес няма да седнете да ме четете, затова ще бъда кратка като сладкиша който ви предлагам. Надявам се да намерите пандоро из големите вериги магазини и в България! 

Продукти:
1 пандоро
За крема:
250 мл. прясно мляко
75 гр. захар
3 жълтъка
25 гр. брашно
1 ванилия
250 гр. маскарпоне 

Две думи за pandoro .....сладкиш типичен за град Верона, а от там и за цяла Италия. Но пък историята казва, че е дошъл от Виена, Австрия!  Прави се за Коледните и Новогодишни празници и има форма на конус с 8 ръба. Нарязан, парчетата имат звездовидна форма. 
Нарежете хоризонтално пандоро на парчета по около 2 см. 
В тенджерка излейте млякото, разбийте за кратко жълтъците със захарта, добавете брашното и ванилията и сварете крема. Когато се охлади добавете маскарпонето и хомогенизирайте добре сместа. 
Започнете да нареждате елхата от най- голямото парче, като между всяко следващо мажете обилно с крем. Украсете със захаросани череши, портокалови и лимонови корички, сладки перли. Поръсете с пудра захар и ......отивайте да празнувате:)! Аз довечера съм на ресторант, затова ще се размотавам цял следобед в нета:)! 

                                   Желая Ви здрава, щастлива, късметлийска, мирна 2014  година! 
     
                                                                                                 Наздраве! :*