13.05.2014 г.

Ягодов сладкиш


Най-обикновен, но изненадващо вкусен сладкиш! 
Продукти:
200 гр. захар
3 яйца 
1 жълтък
100 гр. краве масло
60 гр. брашно
100 гр. нишесте 
1/2 пак. бакпулвер
1 ванилия 
настърганата кора на 1 лимон
200 гр. ягоди


В купа разбийте на пухкав крем захарта, яйцата и жълтъка. Смесете брашното, нишестето и бакпулвера и на порции го добавете в яйчената смес. На струйка налейте разтопеното и леко охладено краве масло все така разбивайки с миксера. Ароматизирайте с ванилията и лимоновата кора. Изсипете сместа във форма  (22 см. ) с откопчаващ се ринг и застлана с хартия за печене. Отгоре наредете нарязаните на парчета ягоди. Сложете формата в предварително загрята на 160 гр. фурна. Изпечете сладкиша за 45-50 мин. на долна решетка и с вентилатор. 
Внимание: сладкиша е много капризен при печене, наблюдавайте го непрекъснато! Не се притеснявайте, че плодовете падат на дъното, ягодовия аромат се усеща с  всяка хапка :)! 

Да ви е сладко :)...чаоооо с пожелание за хубава вечер!


8 коментара:

  1. Щом е с ягоди, няма начин да не е вкусен и уханен:)

    ОтговорИзтриване
  2. Много фин изглежда този сладкиш,Ваня!Хубава сряда!

    ОтговорИзтриване
  3. Чуден е, а маковете - прелест! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Ванюшка, може да е най-обикновен и семпличък, но изглежда ужасно вкусно! Може ли да отмъкна по-голямата чинийка :) ?
    Прегръдка, миличка и прекрасен и слънчев ден!!

    ОтговорИзтриване
  5. Няма обикновен сладкиш- има вълшебни и още по-вълшебни сладкиши! Този е от най-вълшебните!
    Хубав четвъртък, Ивана!

    ОтговорИзтриване
  6. Без съмнения ще е вкусно! А ароматът, ах, ароматът... Страхотен (пореден) сладкиш, Ив!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Едно парченце и за мен, моля!
    А маковете - прелест!
    Късмет, Ив!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря, момичета!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване