8.12.2011 г.

Пуешки рулца с песто деновезе


 Все ей такива ги звъртам  ама като не яде друго месо моето аморе ...
Рецептата е от енциклопедия на италианската кухня и тъй като е и много бърза за приготвяне я завъртях  набързо за вечерята снощи ....
Пуешките пържолки начуквате леко ,осолявате и поръсвате с чер пипер.
Слагате 2-3 с. л. песто деновезе и завивате на руло .Забождате с клечка за зъби . Слагате рулцата в по-дълбок тиган с малко зехтин . Запържвате до зачервяване от всички страни .Наливате чаша зеленчуков бульон ,захлупвате и задушавате за 15 мин. Поднасяте с гарнитурка по желание ....Роби си поръча настъргани моркови с дресинг от зехтин , ябълков оцет и поръсени с чер пипер ! За пестото: листа пресен босилек , 2-3 с. л. зехтин , 20 гр. пармезен, 3-4 с. л. кедрови ядки , сол и много ,много малко чесън ( една идея).....смилате всички продукти в блендер , прибирате в бурканче и във фризера ,та когато ви потрябва имате винаги под ръка !


                                                            Да ви е сладко !

6 коментара:

  1. Аморе, страшна вкусотийка си врътнала пак:)))
    Прегръщам те и ти пожелавам хубава вечер:*)

    ОтговорИзтриване
  2. ИВАНА, много вкусно е това рулце,направо се размечтах.:)))
    Хубава и прекрасна вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Добро утро,Ванюшка-много вкусно при теб...Рулце и салатка от моркови-любима моя комбинация.Роби се е насладил подобаващо...А ти как си,след като спазваш диетата-надявам се кръвното да е нормално.
    Хубав ден ти желая-прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  4. Има ли песто Дженовезе очичките ми светват мигновено!Страхотно предложение,Ивана,много по мой вкус!

    Пожелавам усмихнат петък!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесно предложение - бързо и лесно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря ви момичета :)...радвам се ,че ви хареса предложението ми :)!Хубав петък и весели почивни дни !

    ОтговорИзтриване