6.06.2012 г.

Ориз с маслини и домати


Салата, гарнитура или предястие кой за каквото иска да направи тази рецепта :)...идеална е за горещите летни дни или който може да си позволи в диетата ориз:)...
Количеството на продуктите оставям на вас ,аз само ще ги изброя : 
ориз, маслини , домати , магданоз , лук ,сол , чер пипер ,зехтин , бучка краве масло  
В подсолена вода сварете ориза до готовност . Прецедето го и прибавете кравето масло . Объркайте добре . В отделен съд нарежете доматите на малки парченца ,лука и магданоза на ситно . Добавете зехтин , сол (ако е нужно) и чер пипер . Оставете доматите  за 30 мин. да се овкусят .  Нарежете маслините на дребно и ги объркайте с ориза. 
От доматената салца вземете малко и прибавете и нея към ориза . 
Намажете стените на чашки за крем карамел с олио . Напълнете ги и приберете в хладилник за 2 часа. Преди сервиране обърнете в чиния и полейте с останалата доматена  салца . Украсете с магданоз и поднесете студено ...Да ви е сладко :) !


                                              Чаооооо от мен и хубава сряда :)! 



23 коментара:

  1. Оооо,плажа вече ни чака!Тъкмо сега разглеждах едно старо списание с подробен разказ за Рим,ех,Ванюша,блазе ти,че си в Италия!
    А салатката е много лека,приятна и красиво поднесена!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Роси :)...да плажът е вече готов , заповядай ,мила !
      Прегръдки и от мен !

      Изтриване
  2. Ийв, обожавам ориз, а тези кулички изглеждат предизвикателно вкусни.:-))) Докато Роси въздиша по плажа, аз ще си примъкна една, ще си я хапна и после ще й правя компания.:-))
    Прегръдки, Ийв и хубава сряда!:-))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мони , куличката е за теб :) ! Прегръдки !

      Изтриване
  3. Пъстра красота Ванче много апетитно!
    Прегръщам те силно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиче , благодаря ...голяма прегръдка и от мен !

      Изтриване
  4. Изглеждат страхотно - какви цветове само.., но ще подмина рецептата. Ориз със зеленчуци не е за мен.
    Обичам ориз със фиде - не звучи добре, но е много вкусна арабска рецепта.
    Ивана, тъй като си от нашия край може би си чувала за макарони с хляб, ако не - ще ти дам рецептата или ще дойда да ти я покажа на живо - страшни са - хи, хи, хи!!!!
    Хубав ден от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вили , не съм чувала за такива макарони с хляб ,затова заповядай да ги приготвиш в моята кухня :)...ще се радвам !
      Хубав четвъртък и прегръдка !

      Изтриване
    2. Ех, с най-голямо удоволствие , но за сега не ни се отваря път към Вас. Все пак ще споделя рецептата.

      Изтриване
  5. Поне ще се насладя на салатката и италианското крайбрежие...Прекрасни са...
    Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  6. Ивче, как си ги накиприла само!
    С удоволствие да си хапне човек!
    Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани ! Прегръдки и за теб !

      Изтриване
  7. Ваня,много хубаво си го представила!

    ОтговорИзтриване
  8. Ивана, тук тия дни четох, че вие от средиземноморието знаете най-добре как да се храните- леко, здравословно, диетично. Започвам да се храня по твои предложения, а това ще ми е първото основно ястие. Само с десертите няма да се разберем да се подминаваме, ама кажи сега че италианците си ги хапват, да се успокоя;))

    Хубав четвъртък на теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вярно си прочела ,Мъхче :)....наистина е така ! През седмицата за обяд чиния паста обикновенно с доматен сос , малко салата и парче сирене или мортадела ,прошуто крудо , за вечеря нещо на скара и салата ,парче сладкиш ...затова пък в събота и неделя се хапва на воля :)) ....и много миди ,риба ,гамбери , сепии и всичко що плува из морето :).... за сладкишите - болна моя тема :) ...само по трохичка ,колкота за опитване :)) !
      Чао и хубав четвъртък и на теб ! Прегръдки !

      Изтриване
  9. Много вкусно и стилно!Браво!

    ОтговорИзтриване
  10. Разкошен е оризът, Ивана. Аз понякога си хапвам сварен ориз с домати, така че това ми допада на 100%. А ти си го поднесла и много красиво и определено аз отнасям втората куличка, след като Мони ме е изпреварила и отнесла едната... :)))
    Прегръдки, Ивана и един прекрасен четвъртък! При нас е празник и почиваме... :))))))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За теб е втората куличка ,Вени ! Радвам се ,че ти допадна рецептата ! Хубав празник ! Прегръдка !

      Изтриване
  11. Ив, ти дори и на ориза придаваш един такъв - "изискан" вид! Гледам обаче, че съм закъсняла за почерпка:):):) А тези шезлонги за нас ли си ги подредила:)?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Кате :* ...айде грабвай домочадието и пристигай докато не са заели шезлонгите :)) !
      Хубав четвъртък ,сладур :* !

      Изтриване