7.11.2013 г.

Торта ''Ябълка'' и 400 рецепти



Кога за последно рисувахте ябълка? Аз преди много, много години в часовете по рисуване, когато учителят ни слагаше на бюрото си една ябълка и една круша и ти трябваше да я нарисуваш......е, това ми беше най-трудния час ( като махнем и математиката, щото ''таланта'' ми на художник никак не разпознаваше заоблените форми на моделите! Та затова днес останах изненадана, че трябвайки ми шаблон за форма на ябълка се справих от раз.....ама както казват мъдростта идвала с годините, а сигурно и таланта на художник те спохожда по това време!  
Искаше ми се за 400-та рецепта да ви почерпя с торта! В това златно есенно време каква по-хубава от ябълкова! Открих такава в едно малко книжле.Приготвя се много лесно и бързо ...с чертането на шаблона 45 мин.!




Ето продуктите:
1опаковка готови блатове за торта (може и какаови)
250 гр. маскарпоне (може рикота)
200 мл. сладкарска сметана
3 с.л. захар
шоколадови капки или настърган шоколад
300 гр. настъргана ябълка ( на най-ситното ренде)
сока на 1 лимон
няколко цвята ябълки 
пудра захар, какао 

Нарисувайте си върху хартия ябълка с размерите на блата. Два от блатовете изрежете по този шаблон.От третия изрежете листенца и дръжка за ябълката. Листенцата поръсете с пудар захар, а дръжката с какао.
Настържете 1-2 ябълки и заедно с 3с.л. захар ги объркайте с маскарпонето. Не прецеждайте стърганите ябълки за да може блата да се напои! Разбийте сметана в купа и добавете шоколадовите капки. 
В красива чиния сложете първия блат, отгоре изсипете маскарпонето с ябълковото пюре, сложете втория блат и разстелете сметаната. Различни по цвят ябълки нарежете на кръгчета и полейте с лимоновия сок за да не покафенеят. Когато се овкусят добре ги наредете върху тортата. 
Изчакайте поне 3-4 часа преди да я нарежете и да ви е сладко!

          Как ви се видя? Лесно, нали?  ... трябва само да си нарисувате хубава ябълка! 

                                                                               Чаоооооо и хубав следобед!




21 коментара:

  1. Това е най страхотно украсената торта! ..пък и вкусна бе..., ааа и с цветовете много те бива...

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасна е, Иванче! Честита 400-тна рецепта с пожелания за още 400 пъти по 400!
    С есенен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  3. Ванче, тортичката е страхотна! В началото не видях, че е ябълка, защото е обърната, но после се усетих...
    Още много по 400 ти желая, все така креативна бъди! :)
    Поздрави. :)

    ОтговорИзтриване
  4. Ей, страхотна ябълчица, пък и си се позабавлявала....!
    С усмивка
    мария

    ОтговорИзтриване
  5. Браво,Ваня!!Най-хубавите неща са простичките,но ефектни!!Целувки

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесна торта, Ивче!
    И сериозна цифра с рецепти!
    Започвай да рисуваш :)
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  7. Смях се от сърце! Благодаря ти за усмивките, Ив! И ние сме рисували ябълчици, круши и вази с цветя... Ама ти си била скрит талант тогава, да знаеш, гледай сега каква красота си сътворила. Много свежа тортичка и много вкусна! Прегръдки! * Още много нулички зад цифрата с рецептите ти пожелавам, а най-хубавото е, че всичките рецепти тук са стойностни и много оригинални!

    ОтговорИзтриване
  8. Охо, 400! Браво, Ив! Много красива торта и съм щастлива, че си избрала нещо от сладкия сектор, любим ми е. Особено от теб :)) Цяла картина си нарисувала, не само шаблон, така, че по рисуване имаш 6 :)
    Много хубава публикация, развесели ме! Давай следващите 400.
    Прегръдка и приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  9. Браво! Продължавай със същият интусиазъм мила ми Ив! Толкова вкусно е блогчето ти :)
    Има рецепти за всеки вкус и каприз :)
    Тортата ябълка е уникална! Майсторка изработка!
    Прегръдка и спокойна вечер!

    ОтговорИзтриване
  10. Честита юбилейна публикация,Ваня!
    Внушителна цифра и все атрактивни рецепти ни предлагаш,както и тази толкова сладуреста,закачлива торта!
    Декорирането й е прекрасно,много естествено и цветовете си съчетала перфектно в тон с есента!
    Пожелавам ти още много кулинарни шедьоври!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  11. Страхотно оформление и поднасяне!

    ОтговорИзтриване
  12. Ти си една енциклопедия с рецепти и идеи за красиви и вкусни неща.Толкова много си се постарала,така си я изпипала...
    Целувки от мен и слънчев петък,Ванюшка !

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря ви от сърце, момичета:*!
    Хубав уикенд! Прегръщам Ви!

    ОтговорИзтриване
  14. Чудна е, чудна! Браво слънце, страхотна си!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Йоли! Ласкавите ти думи значат много за мен!
      Прегръдка!

      Изтриване
  15. За юбилейната публикация - прекрасно представяне! Ех, Роби, блазе ти! Ваня, голяма изкусителка си! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  16. Още много по 400,
    а тази юбилейна рецепта е разкошна -
    като ефектна идея, фин вкус и модернистично излъчване...
    Моите поздравления, хубав и усмихнат уикенд!

    ОтговорИзтриване
  17. Ехааа 400, това си е сериозна цифра :))). Поздравления и пожелания за още 400, а от тази красива торта с удоволствие се черпя. Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  18. Таня,
    di_ani,
    Дианче, благодаря Ви!
    Хубави събота и неделя!

    ОтговорИзтриване
  19. Чудесен юбилей - отлично представяне!

    ОтговорИзтриване
  20. Много ти е хубава тортата, Ивана! Много свежа и красива :)
    Сериозна цифра, отбелязана подобаващо с прекрасно предложение :)

    ОтговорИзтриване