29.12.2014 г.

Милфьой ''Елха''


С последната  за 2014 год. рецепта ви пожелавам сладко и весело посрещане на новата 2015! 
Здраве, късмет, любов, мир и щастие да бъдат  ваши спътници!  


Продукти:
бутер тесто - 2 бр. кори (общ грамаж 400 гр.) 
за крема:
300 мл. прясно мляко
3 жълтъка
50 гр. брашно
кората на 1 лимон
1 ваниля
 2 с.л. захар
200 мл. течна подсладена сметана 
за украсата:
 150 гр. филирани бадеми
сребърни перли 

От бутер корите изрежете две еднакви форми на елха. Поръсете с кристална захар. Надупчете повърхността на всяка с вилица. Изпечете на 180 гр. в предварително загрята фурна до приятен загар. Извадете от фурната и охладете на решетка. 
В танджерка смесете всички продукти за крема без сметаната. Сложете на котлон и бъркайте докато се сгъсти. Охладете. Разбийте сметаната на твърд сняг.  На порции я добавяйте към яйчения крем разбивайки с миксер. Върху едната елха изсипете половината крем. Разнесете хубаво и сложете отгоре другата елха. Намажете с останалия крем и украсете с филираните бадеми и сребърните перли. 
Да ви е сладко :)......От мен чаоооо! 

Весели Новогодишни Празници! 




20 коментара:

  1. Ив, много, много щастие през Новата година! Весели празници!
    Прекрасна елха!

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасен сладкиш! Толкова празнично изглежда! Благодаря за идеята, Иве! Весела и щастлива Нова година!

    ОтговорИзтриване
  3. Много вкусна елха ни предлагаш!
    Весела, спорна, щастлива и благодатна да ви е Новата Година!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  4. Нека новата година бъде, здрава, щастлива, усмихната и дано да сбъдне всички твои мечти!
    А ти, Ивана, си извор на прекрасни идеи и си едно голямо вдъхновение за мен и сигурна съм не само! Благодаря ти за прекрасните рецепти, които споделяш и за приятелския ти тон и добронамереност!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Идейна както винаги без граници!
    Весела и щастлива Нова година миличка! Здраве, любов и щастие!
    Поздрави Ив!

    ОтговорИзтриване
  6. Отново прекрасна публикация и идея! Нямаш спирачки!
    Прекрасна е станала, съвършена!
    Весело посрещане на 2015 година и изпращане на 2014!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. ВАНЧЕ,прекрасни са тези милфьойчета,но как се ядат-като натиснеш и крема излиза отвсякъде.....А така прелестно си го направила-направо нямам думи.....
    Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  8. Красиво и оригинално!
    Ив, весело посрещане на Новата 2015 година! Нека тя да бъде една много успешна, плодотворна и незабравима година!

    ОтговорИзтриване
  9. Много стилна елхица, Ивана!
    Щастлива Нова 2015!
    Бъди все така мила и любвеобилна!

    ОтговорИзтриване
  10. Ванче, весело посрещане на 2015 и на теб! Здраве, обич и много усмивки ти желая! :) А елхичката е чудна!

    ОтговорИзтриване
  11. Ваня, Честита Нова година!
    Нека Новата година да влезе в домовете ни с нови надежди, с нови предизвикателства, със сбъднати мечти, с много щастие и любов ! Дано на всички нас донесе здраве, мъдрост и търпение. И дано усмивка да грее на лицата ни !
    Сурва, сурва весела година!
    Да е здрава и честита, да е мирна, плодовита!
    Сурва весела година!
    Догодина, до амина !

    ОтговорИзтриване
  12. Това е още един прекрасен сладкиш - майсторка си им, Ваня!
    Поздрави и честита Нова 2015 година,
    с пожелания за творческо вдъхновение и успехи, много радост и сбъднати мечти!

    ОтговорИзтриване
  13. Едно клонче за мен дали остана от тази чудна елхичка? Прелестно творение! Ив, Честита Нова 2015 година!!! Нека влезе в домът ви със здраве, щастие и късмет! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Разкошна елха! Честита Нова Година, Ванче! Бъдете живи, здрави, щастливи и с много късмет! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  15. Благодаря ви от сърце, мили момичета за хубавите пожелания!
    Да сме здрави, а останалото все някак ще се нареди :)!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  16. Честита нова 2015 година,мила Ваня !
    Нека е мирна,успешна,доходна,благодатна,щедра,благословена и много щастлива!
    Здраве, късмет,обич,разбирателство и хармония да ви съпътстват през цялата година!
    Невероятен и много тематичен десерт отново,моите комплименти,винаги си в тон с празниците!

    ОтговорИзтриване
  17. Мила Ивана!
    Честита Нова 2015 година!
    Здрави и късмет!
    Успешна и много щастлива годината!

    ОтговорИзтриване
  18. Честита Новата 2015 година , Ваня ! Нека тя ти донесе много нови кулинарни вдъхновения, здраве и сбъднати желания !

    ОтговорИзтриване
  19. Честита Нова 2015 година! Дано да бъде здрава и успешна!

    Каква разкошна идея, радвам се, че открих твоя блог!

    Поздрави,
    Силвия @ WorldTasting

    ОтговорИзтриване