11.02.2012 г.

Кекс с банани и бадеми



 Видях рецептата преди няколко дни в едно телевизионно предаване реших ,че си струва да се опита :)....Кекса стана много сочен и вкусен :) !
Продуктите са:
3 яйца, 2 банана ,200 гр. захар, 300 гр. брашно, 100 гр. белени бадеми, 150 мл. олио, 150 мл. прясно мляко , 1 бакпулвер , щипка сол .



Намачкайте бананите ( трябва да бъдат много узрели)  на каша. В купа разбийте леко яйцата със захарта , добавете олиото и прясното мляко .
Брашното размесете добре с бакулвера и солта . Прибавете полека при непрекъснато бъркане към яйчената смес . Последно добавете счуканите на едро  бадемите . Объркайте всичко много добре . Намаслете форма за кекс , посипете с галета и изсипете  приготвената смес . 
Печете на 170 гр. в предварително загрята фурна . 
Резултата :))...чудесен кекс за следобедното кафе :)....Да ви е сладко :)!
Хубава и уютна съботна вечер :*!


15 коментара:

  1. Ама наистина си е струвало!:) Много пухкав и сочен! Браво, Иве! аз почвам познай кое... панирания боб, разбира се:)

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря Траянче :), а от панирания боб ще останеш доволна :) ...сложи после някоя снимка !

    ОтговорИзтриване
  3. Само като ми спомена за кекса и долетях.Ами любими са ми тези влажни, ароматни кексове с олио.Винаги са сполучливи и неустоими.
    Поздрави и пожелания за ведри и прекрасни дни!

    ОтговорИзтриване
  4. Ванче,точно тези дни се чудех какъв сладкиш с банан да правя,че имах меки в къщи-благодаря за рецептата.Обичам такива влажни кексове и аз...
    Ако искаш нещо българско,бих ти пратила веднага-не се притеснявай да ми кажеш...
    Приятна вечер-ние отново чакаме сняг утре да ни затрупа...
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря Вили :) и да споделиш хареса ли ти шкембе чорбата :))!
    Живе , благодаря мила , много си отзивчива :* ...а иначе кекса ще ти хареса ,наистина е много сочен :)! И при нас от снощи ту вали сняг ,ту спира ...Роби каза ,че не е имало такава зима от 30 год. :)! Той пък си умира от кеф ,че вали :)))! Хубава вечер и прегръдка от мен !

    ОтговорИзтриване
  6. Признавам , че от всички карантийки май само шкембе не ям, но пък мъжете сърбаха доволно и май се поизпотиха, че обичат да им е лютичка.
    До скоро!

    ОтговорИзтриване
  7. Ванче,кекса си представих веднага колко е сочен и ароматен от бананите!И аз предпочитам олио вместо масло за кексове,стават много по-влажни с него,а не сухи!Чудесна рецепта!

    Сърдечни поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  8. Обичам сочни кексчета и този попада в челната позиция! Ив, прекрасен е! Напоследък толкова неща съм запланувала да правя...

    ОтговорИзтриване
  9. Непременно ще пробвам тази рецепта. Кексът изглежда страхотно, а съставките са ми любими!
    Поздрави и пожелания за хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Ванче и от тука си примъквам едно парченце ,че кекса ти е неустоим...
    Прегръдки и целувки от снежен Пловдив!

    ОтговорИзтриване
  11. Мм, аромата се носи чак до тук:)!Много хубав сочен кекс!А пък аз не обичам банани и съм ги изключила от менюто:(.Поздравления за рецептата!Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  12. Хубав и ароматен кекс, много апетитен е на снимките...ммм...вземам си парче :)))

    Маги :)

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря Роси ,Канди, Зиче,Ели ,Соня, Маги за милите коментари :)! Хубава и спорна нова седмица ...:)и по-топла :))!

    ОтговорИзтриване
  14. Privet ot BG !!! Vanche, prekrasna ideq za keks s banani. Ne sam pravila nikoga, no shte opitam i vqrvam, che shte stane prekrasen ! Blagodarq ti, za vsichki vkusotii, specialni pozdravleniq i za receptite s artishoka ! Tvoqta lubov-Robi e blagosloven s teb ! Pregrudki :) Zlatka Ivanova

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесен! Банановите кексове са ми слабост, особено и шоколад ако има:) Хихи:)
    Не се съмнявам във вкуса на този!:) Прекрасен е!

    ОтговорИзтриване