7.01.2013 г.

Благословенни да са ....моторите ви :) !


И докато хората готвят , правят сладкиши ,питки и черпят Ивана се развява вчера до обяд на мотора , а след обяд посреща гости и днес няма нищо за почерпка ! Ще ме извините ,че съм така неподготвена за празника , но пък ще ви разкажа какво се случва в Лорето в първата седмица на новата година! 
Писала съм вече колко важна за всички вярващи е базиликата ''Santa Casа''в Лорето
Всяка година в първата неделя на новата година в града ни пристигат мотори и моторчета от всички краища на Италия за благословия лично от весковото ( тъй и не разбрах каква точно е титлата ,май нещо като нашия владика! Точно в 12 на обяд той излиза с цяла свита попове и един голям кръст и отправя кратка благословия за здраве и безаварийно каране на моторите , а когато всърши всички запалват двигателите и го поздравяват с мощен рев ! После всеки по пътя си по - живо по-здраво!
Роби като запален моторист разбира се ,че не липсва на това мероприятие , а логично и аз подире му! 
Само ,че в събота имахме гости та закъсняхме с лягането и на сутринта никък не ми се ставаше ,  Роберто пък не го свърташе от рано в леглото! Станал , запалили камината , приготвил закуската и наднича в спалнята с покана и фотоапарат  ...това пък е жеста с който го посрещнах! Мърдане нямаше - трябваше да ставам иначе рискувах да си остана в къщи ! 





Ей това заварихме на площада (Роби беше прав със ставането рано, нямаше място около църквата та трябваше да паркираме  далеч  и нашия мотор не поздрави попа , но благословията си я вземахме! 




Този мотор с кош  BMW  от втората световна война беше хитът на площада! Роберто го обиколи поне 50 пъти и не само той! 






После поканихме няколко приятели в къщи за по един аператив в градината (времето беше разкошно ) , който от дума на дума прерасна в късен (около 15 ч. ) обяд с полента!






                                Рецептата за полентата ,ако някой все още чете: 

 За 5 порции : 
2 л. вода 
18 с.л. царевично брашно 
шепа бяло брашно 
1 ч.л. сол 
 В студената вода сипвате двата вида брашно и солта . Слагате тенджерата на котлона и започвате едно лудо бъркане поне 40 мин.! 
За соса : 
2 пресни наденици 
200 гр. кайма 
 100 гр. панчета (бекон) 
1 морков 
2 глави лук 
1 стебло целина 
зехтин 
чер пипер 
 бяло вино 
дафинов лист 
500 мл. доматено пюре 
Лука , моркова , целината нарязвате на дребно и запържвате в зехтина до омекване . Добавяте каймата ,бекона и наденицата нарязана на парчета . Заливате с чашка бяло вино , слагате подправките , доматеното пюре и 500 мл. вода , захлупвате тенджерката и докато бъркате полентата соса се вари самичък! 
После 2-3 черпака полента ,един черпак сос и ...да ви е сладко! Беше!
Чаоооооооооо от мен и благодаря на всички за сърдечните поздрави ! Трогната съм :* !
                                                                  Прегръдки :* !



17 коментара:

  1. Ив, Честит Имен Ден!!! Бъди здрава и много щастлива!

    ОтговорИзтриване
  2. Ама знаех си аз че си имала оправдателна причина , то друго не можеше да е :)
    И все пак успя да ни почерпиш с полента.....и поста развлекателен и моторизиран :)
    Традиции си имат италианците, не им пука че Ивана има имен ден:)

    Жива и здрава да си Ив, и все така заобиколена от усмихнати приятели!
    Всеки заслужава да е щастлив! Честит имен ден!
    Хубава вечер и приятелки поздрав с прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани ! Знаех си ,че ще ме разбереш :)) !
      Прегръдка , мила !

      Изтриване
  3. Ив, да си жива и здрава, да си винаги така усмихната, с чувство за хумор и около теб да е пълно с верни приятели! Много весел пост и чудесни снимки! Прекрасна празнична вечер! Прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани ,и на теб благодаря и честит имен ден на патерица ! Да си жива и здрава ,мила ! Извини ме , че не те поздравих вчера !
      Прегръдки !

      Изтриване
    2. Благодаря ти много, мила Ив! Приемам поздравленията ти за деня на "Св. Данаил" (17 декември), когато празнувам именния си ден! :))

      Изтриване
  4. Честит Имен ден,Ив!Бъди жива и здрава,все така усмихната и ведра!Знам,че няма да се оставиш така просто за празника,но истинският празник не се състои в трапезата, а в духът, който цари наоколо, с любими хора,с истински приятели,дори и на по чаша вино!Сърдечно те прегръщам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Танюша ! Сърдечна прегръдка и от мен !

      Изтриване
  5. Честит Имен Ден, Ивана! Името ти да се слави с добро!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариянче , благодаря !
      Поздрав и успешен утрешен ден !

      Изтриване
  6. Честит имен ден, Ив!
    Здраве и щастие ти желая!
    Богат сос си предложила към полентата! Много вкусно изглежда!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Тили !
      Хубав следобед ! Прегръдка !

      Изтриване
  7. Ванче, на патерици, но от сърце, да ти е честит имения ден! Да си все така сладкодумна и креативна. Истинско удоволствие е да те чета! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сърдечно благодаря ,Петя :) !
      Голяма прегръдка и от мен !

      Изтриване
  8. Честит имен ден, Ивана! Пожелавам ти името да ти носи много късмет и любов!

    ОтговорИзтриване
  9. Прочетох си го с кеф цялото;) И полентата даже, но такова ми се дояжда веднъж годишно, та ще запазя този вариант за тогава;)
    Чудесен празник сте направили в Лорето вие, бих се присъединила с голямо удоволствие към подобен купон;)
    Прегръдки и пак да ти честитя празника! Здраве, любов, късмет!

    ОтговорИзтриване