14.10.2011 г.

ДОМАТИ В ЗЕХТИН


За рецептата ви трябват домати по възможност по малки . Един литър оцет, пресни листа босилек , каперси, сол , зехтин .
Оцета и литър и половина вода завират и доматките се потапят за минута ( не повече,за де не се напукат) , изваждат се и се оставят да изстинат . В бурканчета редите домати , листа босилек , каперси,1/2 ч. л. сол и доливате със зехтин. Бурканчетата стерилизирате само 2 мин. И аз ги правя за пръв път :) , нямам представа какъв е вкуса ,но рецептата ми хареса и реших да опитам :)!!!



Няма коментари:

Публикуване на коментар