11.10.2011 г.

Руло от пилешки гърди

   
        Рулата са ми любимите ястия , :) сладки или солени обичам ги всякак :) Ето и рецептата за това руло от пилешки пържолки :  По възможност по големи пилешки пържоли се начукват леко ,овкусяват се с чер пипер и сол .Върху всяка от тях се нареждате сварен и добре оцеден от водата спанак. Приготвяте един тъничък омлет и го разстилате върху спанака . Завивате на рулца и забождате с клечка за зъби....Рулцата се поставят в дълбок тиган със зехтин , няколко зърна чер пипер . Наливате чашка бяло вино и задушавате 20 мин.  
    За гарнитура :   В тиган с масло запържвате скилидка чесън , изваждате я и прибавяте ситно нарязания бекон и грах . Наливате чаена чашка вода и задушавате 10 мин.                                                                                                                                                                                                                        
                                                       Добър апетит  :)                                                                                                  




Няма коментари:

Публикуване на коментар