11.05.2012 г.

Свинско месо с пресни зеленчуци


Днес тук трябваше да се мъдри торта -голяма ,сочна ,хубава :)...ама нали знаете приказката ,че човек предполага ,а Господ  разполага та и тортата не можах да направя ...аа, забравих да кажа ,че имам рожден ден :) ..скромни 26 по 2+1  ....
Тъй и не разбрах как легнах здрава ,а се събудих болна преди 3 дни :( ...дали е някой закъснял грип или настинах докато садих китки в градината него ден не знам ,но от години не съм се боледувала така . Е , от снощи съм малко по-добре щото след като 2 дни бях забравила пътя към кухнята станах и с мисълта ,че ми се хапва нещо наше :) си сготвих любима яхнийка :)! Ето как : 
Нарязвате на малки парчета свинско месо и ги овалвате в брашно . В тиган наливате малко зехтин и запържвате месото до златисто . Добавяте , шепа грах , 1-2 моркова нарязани на колелца , 2 картофа на четвъртинки , 1 голям обелен домат , 1-2 с.л. дом . пюре . Посолявате и наливате голяма чаша зеленчуков бульон . Захлупвате и задушавате ястието на слаб огън около 40 мин. Поръсвате със ситно нарязан магданоз (аз забравих:) и сервирате . Да ви е сладко :) !!! 


А торта все пак ще има ....щото има и подарък :)))))....... От мен чаоооо и весел петък ! :* !



25 коментара:

  1. Честит Рожден ден Ивана!Знаех си аз че сме долу горе на 26 по 2,ама не бях сигурна:)Да си жива,да оздравяваш по бързо и все такива весели и усмихнати постове да публикуваш и вкусотии да ни показваш!
    Това нашенското дето си го сготвила е много нашенско и вкусно,обаче аз ще чакам тортичката!
    Нали трябва свещи да духаме и желания да си пожелаваме!Не може без торта!Айде ставай от леглото и в кухнята бързо!
    А от мен една силна прегръдка и весел празник!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ,Дани :)! А кухнята вече я посетих :)...и план за торта се заформя в главата ми :)) ! Чаоооо и прегръдка !

    ОтговорИзтриване
  3. Честит рожден ден мила ИВАНА!
    И със една година по-голяма имаш красота за двама,
    а в сърцето ти е чисто както в езеро най-бистро!
    Пожелаваме ти да се забавляваш много в този ден
    и да се радваш на подаръка ти отреден!
    Пожелавам ти празникът да е вълшебен,
    както годината която те очаква!
    Нека бъдеш дарена с дълголетие, здраве и добри приятели!
    ОБИЧАМ ТЕ!

    ОтговорИзтриване
  4. Ама само как го съобщи...ей така между другото!
    Честит рожден ден,миличка,и бъди все така лъчезарна ,обичана и обичаща хората около себе си и кулинарията!
    Страхотен подарък,вкусна гозбичка и чакам с нетърпение да оплакна око по тортата ти!
    Прегръдки и да оздравяваш бързо!

    ОтговорИзтриване
  5. Ваня, да те поздравя и тук и да си много здрава!
    Яхнийката е чудесна, както и подаръка!
    А за тортата не се съмнявам каква вкусотия ще е :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Да си ни жива и здрава, Ивче! Подаръкът е страхотен, чакаме тортата!И месцето е станало чудно!

    ОтговорИзтриване
  7. Ванче, много си скромна :) Как си го написала само, добре, че се зачетох :) Честит рожден ден, мила! да си жива, здрава, щастлива и все такава добра кулинарка! Чакам тортата :)
    Весел празник!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря ви от сърце ,Зиче,Роси ,Дани, Траянче, Зори :)...Живи и здрави и вие ! А тортата я почнах :)...да видим каква ще я издокарам :)) ...Хубави почивни дни ,момичета :* ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  9. Мила Ваня, честит рожден ден!

    Пожелавам ти много здраве преди всичко, много любов и щастие за теб и близките ти. Пожелавам ти хиляди безкрайно щастливи моменти с тях и още много хора, които обичаш и уважаваш. Дано твоите желания се сбъдват и ти носят само радост и наслада в живота.

    Прегръдки и весел празник, мила!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Вени за хубавите пожелания ...дай Боже всички да сме живи и здрави ! Голяма прегръдка и хубави почивни дни :* !

      Изтриване
  10. Мила Ваня, честит рожден ден!

    Пожелавам ти много здраве преди всичко, много любов и щастие за теб и близките ти. Пожелавам ти хиляди безкрайно щастливи моменти с тях и още много хора, които обичаш и уважаваш. Дано твоите желания се сбъдват и ти носят само радост и наслада в живота.

    Прегръдки и весел празник, мила!!!

    ОтговорИзтриване
  11. Честит да е Рождения ти ден, мила Ваня!Много здраве, красота и усмивки да пълнят живота ти!Много щастливи мигове с любимите ти хора да пълнят спомените ти след още толкова години , наборе!Хубав празник!

    ОтговорИзтриване
  12. Честит да Рождения ти ден, мила Ваня!Много здраве, красота и усмивки да изпълват живота ти!Много осъществени мечти и щастливи мигове с любимите ти хора да изпълват спомените ти след още толкова години, наборе:)!Хубав празник!Ще чакаме тортата!

    ОтговорИзтриване
  13. Честит рожден ден Ваня! Желая ти много здраве, усмивки и много щастие. Чакам и торта да видя :)
    Хубава вечер и слънчев уикенд.

    ОтговорИзтриване
  14. Честит Рожден ден и от мен! Бъди жива и здрава!Хубав подарък си получила,чакам и аз тортата!

    ОтговорИзтриване
  15. Леле, Ванюшке, за малко да пропусна да те поздравя за празника, нооо при нас още е 11.05, така че не съм закъсняла. Искам да ти пожелая многоооо здраве, многооо любов и само поводи за веселие и усмивки! Нашенската гозба изглежда прекрасно и с удоволствие бих натопила хапка хляб вътре. И да не забравиш да покажеш тортата! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  16. Ивана,
    честити рожден ден с леко забавяне- пожелавам това да е било последното ти боледуване и оттук нататък много здраве, усмивки от сутринта и весели поводи вечерта;)
    Яхнийката е чудесна и за здрави хора;)))
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  17. Мила Ванюшка,честит рожден ден!Пожелавам ти да си здрава,щастлива,обичана и да продължаваш да ни радваш с тези прекрасни рецепти.Ти си много готин човек и е удоволствие за мен че те познавам макар и виртуално.Гозбата ти е чудесна,но съм сигурна ,че тортата ще е още повече.Нямам търпение да я видя...
    Поздрави и целувки от мен!

    ОтговорИзтриване
  18. Благодаря ви Сонче,Мария ,Таня,Ради , Мъхче, Жижи за милите пожелания ! Целувки и от мен и хубава събота :) !

    ОтговорИзтриване
  19. Бъди здрава, обичана и щастлива, мила Ваня!!!!Чудесни са ти цифричките и непременно ще използвам твоята математика, когато се представям.
    Надявам се вече си здрава, за да се усмихваш на любимия човек и морето.
    Прегръдки и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  20. Макар и на патерица,но от цялото ми сърце:ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН!
    Ив,желая ти цветен и ароматен живот............ и без настинки!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Миленка ! Прегръдки !

      Изтриване
  21. Съжалявам - липсвах на рождения ти ден! /Усмивка! Хи-хи./
    Но ние всички сме заедно тук и се наслаждаваме на приятните емоции.
    Чудесен подарък и любимо ястие виждам!
    Да си жива и здрава! Обичана и обичаща!
    И казвай спокойно че си на 46 и 7. /Аз винаги така правя!/
    Ще видиш -
    хората ще възкликват - " На 46!"
    Така е - не могат да смятат!
    Хубава вечер.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Боряна :)...ще послушам твоята аритметика за следващата година :),живот и здраве !
      Хубава вечер и на теб !

      Изтриване
  22. Да си жива и здрава! Още много рождени дни да посрещаш с любимите си хора и вкусни гозби!

    ОтговорИзтриване