30.05.2012 г.

Патладжанени рулца


Ако се питате къде зачезнах  в последно време все тук съм си ,но си намерих работа и макар да е само по 3 часа на ден нещо не мога да се организирам с времето :).... шапка ви свалям работещи момичета ..и деца да гледате и на работа да ходите ,че и блог да въртите :)...ама то и аз като бях по-млада :) и на работа ходех и деца гледах ,а къщата докато разчистя от единия край от другия вече разхвърлям :)).... Надявам се обаче до 2-3 дни да вляза в крачка и ви догоня :)) ! И като за начало на гонката една рецепта .... лека , патладжанена и много вкусна :)...за лесното е лесна  ...знаете ,че не съм по-тежките рецепти :)...


Нарежете един патладжан на дълги ленти ,посолете го и оставете за 20 мин. да се оцеди горчивината му . В купичка разбъркайте 1 ч.л. сол с 1 к. чашка зехтин . Добавете и щипка чер пипер . Намажете всчко парче патладжан с така приготвения дресинг . Загрейте грил тиган и изпечете по 3-4 мин. на страна . Върху всяка филия патладжан сложете парче варена шунка и нарязани на тънко парчета домат . Завийте на рулца . Наредете в тавичка , полейте с малко зехтин всяко руло ,сложете отгоре по лист пресен босилек и щедра щипка настърган пармезан . Изпечете рулцата за 20 мин. на 180 гр. 
Сервирайте топли . Да ви е сладко :) ! 
От мен чаоооо и хубав четвъртък ! Прегръдка най-сърдечна :* !



13 коментара:

  1. Ванечка, ще свикнеш с този ритъм, или по-точно -
    ще си го припомниш :)
    Чудесна е идеята ти!
    Прегръдка и лека работа!

    ОтговорИзтриване
  2. Ауууу, че вкусно!!!
    Да, да права си за разхвърлянето. А като гледам на хората къщите, като под конец......

    ОтговорИзтриване
  3. И аз ще завия като гладен вълк:):):) Ив, обожавам твоите бързи рецепти! Успех с новата работа, успех с блога и със всичко, с което се захванеш! Тъкмо си мислех, че не виждам твои публикации, да не би да си ми изчезнала от блогрола:). Поздрав, най-сърдечен!:)

    ОтговорИзтриване
  4. Ванюшка,хубаво е че си намерила работа,макар и за 3 часа.Тъкмо ще се разсееш от домакинската си работа.А като се прибере човек от работа пак си свършва неговата.Рулцата са ти екстра-знаеш че твоят блог ми е любим.Има толкома лесни и вкусни рецепти.Сега съм набелязала една тортичка за тези дни....
    Хубав и спокоен ден-целувки!

    ОтговорИзтриване
  5. Каква вкусотийка ,Ваня...много красиви си ги направила рулцата!
    Поздравления за хубавата идея!
    Сигурна съм ,че ще съумееш да си разпределиш времето!
    Желая ти успех в работата!
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  6. ехаа страхотни рулца :)
    а за времето-аз спя по 4-5 часа от денонощието но все не ми стига :))
    хубава вечер мила

    ОтговорИзтриване
  7. Ехаа, Ванюшке пак апетитни неща при теб! Тъкмо се зачудих къде се изгуби, а то си имало обяснение. Честита ти нова работа!

    ОтговорИзтриване
  8. Любими рулца, Ивче! Чудни са станали!
    Казвай къде и какво работиш?:)

    ОтговорИзтриване
  9. Изглеждат много, много вкусни тези рулца!
    Успех в начинанието и във живота Ванче!
    Всичко ще се нареди и подреди както ти го направиш.
    Една голяма виртуална прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  10. Подсети ме за рецепта за петък вечер!Благодаря ти!Успех в работата!

    ОтговорИзтриване
  11. Чудни рулца. Много вкусни.

    ОтговорИзтриване
  12. Много хубави рулца. Обичам патладжани приготвени по този начин:)
    Чудна рецепта!
    Хубав неделен ден и много слънчев:)

    ОтговорИзтриване
  13. Гледам, че съм пропуснала едни красоти, едни чудесии... А това да ми падне, не отговарям!!! Ужасно примамливо е, Ванче!

    ОтговорИзтриване