29.10.2011 г.

Шоколадов салам

                                                                          Едно сладко предложение! 

     200 гр. обелени и смлени наедро бадеми
     200 гр. чер шоколад
     100 гр захар
     120 гр. сухи бисквити
     1 яйце

Начупвате шоколада на по дербни парченца , прибавяте няколко лъжици вода и слагате съда на водна баня. Когато шоколада се разтопи прибавяте разбитото яйце като бъркате непрекъснато. Изсипвате смлените бадеми, натрошените бисквити . Бъркате още около 3-4 мин. Смъквате от огъня ,изчаквате сместа да поизстине и изсипвате върху хартия за печене. Оформяте като салам и прибирате в хладилник за 24 часа. Когато сместа се е стегнала достатъчно овързвате с кухненски конец, поръсвате с пудра захар . 
                                             Да ви е сладко!


5 коментара:

  1. Чудесен е!А канапа има голям майтап :))))))))
    Ще го пробвам направен и по троя метод!

    ОтговорИзтриване
  2. :))Благодаря Жани ! А пък канапа го прави истински салам :))))

    ОтговорИзтриване
  3. Това беше едни от най-честно правените сладки изкушения от моето детство :)Твоят изглежда толкова автентично, че ако беше пуснала само снимките нямаше да разбера, че е шоколадов :) Поздрави и хубав вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. албена маринова- град исперих1 ноември 2011 г. в 20:45

    Благодаря ти за рецептата .Обичам шоколадов салам.

    ОтговорИзтриване
  5. Изглежда страхотно!
    Много се зарадвах като видях тази рецепта! Благодаря ти!
    Знам, че е много вкусен!
    /И какъв срам за мен, че синът ми, който е почти 13 годишен не знае какво е чудо е това! Не съм правила. Хъм.
    Виждаш ли, какво намираме ние в твоя блог - богатство!/
    От сърце на теб и твоите близки желая крепко здраве и много щастие!

    ОтговорИзтриване