Рецепта ,която много обичам :).....
В дълбок тиган с малко зехтин запържвате 1-2 скилидки ситно нарязан чесън. Прибавяте 6-7 с. л. ориз и пържите при непрекъснато бъркане около 4-5 мин. .Наливате чаша зеленчуков бульон и оставяте ориза да набъбне .Ако е необходимо може доливате от бульона до готовност на оризчето:)!
В друг тиган си приготвяте мидите . Аз ползвам готов микс от миди и сепия .
Та и тук запържвате скилидка -две чесън , добавяте щипка магданоз и микса от миди.
Посолявате леко, прибавяте малко чер пипер и чашка бяло вино.Захлупвате съда и задушавате на слаб огън докато остане на мазнина .
Прибавяте задушените миди към ориза ,разбърквяате хубаво още 2-3 мин. на котлона и сваляте от огъня. Сервирате топло с чаша бяло винце:))....!!!
И в тон с рецептата една снимка на морето от вчера :)).......
Чаооооооо и хубав и усмихнат ден :)!!!
Wow, Ийв, това ризото е точно по вкуса ми, обичам всякакви морски дарове, а това твое предложение със сигурност провокира вниманието ми!!:-!! Сигурно е изключително вкусно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря и за прекрасната снимка на моренцето, толкова го обичам, но трябва да почакам до лятото....
Топла прегръдка, сърдечни поздрави и пожелания за един позитивен ден!:-)
О, Ийв, големи изкушения, големи!!! И рецептата и морето! Представям си как ги хапваш тези мидички с тази прекрасна гледка. Невероятна си! Благодаря за морското настроение! Хубав ден!
ОтговорИзтриванеАз не искам ризото с миди,искам морееее-ех мечтиии....Може би вече си си направила разходката по плажната ивица...
ОтговорИзтриванеПриятен ден,Ванюшка-прегръдки!
Мони, наистина е много вкусно и аз се радвам ,че споделяш любовта ми към всички морски дарове:)!
ОтговорИзтриванеКанди, ти ли ми говориш за изкушения :))... ти която всеки ден ми мътиш главата с разни вкусни и още по- вкусни ястия :)))!
Живе, тази сутрин времето е намръщено и отложих разходката :)...,но с удоволствие ще те взема с мен следващия път :)!
Благодаря ви ,момичета за топлите думи :*,нямате представа как ме стоплят и се чувствам сред близки приятели :*! Силна прегръдка за всички ви , а аз отивам да сервирам на Роби тортелини в бродо(бульон) :))!
Приятен обяд и хубава вечер :*!
"Рецепта ,която много обичам :)....."
ОтговорИзтриванеИ тук бих допълнила ....и аз!
Много,много любимо и вкусно,Ив!
Както винаги бързо,лесно и да си оближеш пръстите!
Поздрави на теб и моренцето!
Mnogo vkusno!
ОтговорИзтриванеИйв, аз идвам, да те изведа на разходка по прекрасния бряг и да си побърборкаме хихи...
ОтговорИзтриванеЦелувки80
Хахаха исках да направя целувка , а излязоха 80
ОтговорИзтриванене е лошо хахаха
С теб сме на една вълна днес:) Прекрасно ястие, шом е с нешо морско, аз веднага грабвам най-голямата лъжица:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря Роси за споделените вкусове :)...Тони, благодарности и на теб за посещението тук ,надявам се да ти харесат и други мои рецепти:)!
ОтговорИзтриванеХихи хи аморе , тъкмо си помислих за многото целувки и ти ме смъкна на земята :)))...грешка било :( !!! Иначе с кеф ще се разходя по брега с теб :)!
Траяна, бях при теб и ми хареса разходката по магазините за риба :))!
Хибава вечер ,дами и прегръдки за всички ви :)!
Видях го аз днес и във ФБ това разкошно ястие и ми изтекоха очитееее...
ОтговорИзтриванеМного е апетитно и е и ориз моята слабост :)
Прегръщам те мила моя!
Обичам ориз ризото, а.....твоето изглежда наистина много изкушаващо и апетитно!Прекрасни снимки си направила Ване! Твоето вкусно ястие ....ми даде добра идея , какво да наготвя за обяд!
ОтговорИзтриванеПожелавам ти една много вълнуваща и приятна сряда, изпълнена с удоволстия! Сърдечни прегръдки!