Ама то при ежедневно готвене на макарони няма как да е друго!
Тази рецепта много я обичам ...понякога я правя без домати и пак става вкусна .....
Продукти за двама:
150 гр. спагети
7-8 малки доматчета ''чери''
1 консерва риба тон (от по-големите)
1 скилидка чесън
1/2 к.ч. бяло вино
зехтин
сол
чер пипер
магданоз
В голям тиган загрейте зехтина , сложете нарязаната на дребно скилидка чесън и магданоза. Позапържете 2-3 мин. Излейте олиото от консервата и го изхвърлете, прибавете само рибата . Налейте 1/2 к.ч. бяло вино и поръсете с чер пипер . Нарежете доматите на половинки и ги добавете в тигана . Бъркайте 5 мин. на умерен огън . Отстранете и си пригответе пастата.
В подсолена вода сварете макароните според указанията на опаковката . Прецедете и веднага ги добавете при соса. Сложете отново тигана на огъня ,налейте 3-4 с.л. от водата в коята са врели спагетите и бъркайте за да се овкусят добре .
Вземете от спагетите с вилица ,навийте ги на гнездо с помощта на черпак и ги поставете в средата на голяма чиния . Отгоре сложете от рибата и доматките .
Сервирайте веднага с чаша изстудено бяло вино, чудесно е - от мен да знаете!
Чаооооо с пожелание за спокоен и прохладен уикенд :* !
Ивана, обичам паста, така че въобще няма да ми омръзнат рецептите с нея! Благодаря за поредната рецепта! Хубава вече! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,Дани :)....Хубава да е и твоята вечер !
ИзтриванеАма си поднесла като в 4* ресторант :))
ОтговорИзтриванеС доматки и чесън е екстра, убедена съм!
Прохладен уикенд и на теб :)
Ам ,как бе ,Инче :)....борим се за звездите :))...
ИзтриванеБлагодаря ,мила и хубав ,спокоен уикенд !
Поздравления, скъпа Ив!
ОтговорИзтриванеАз, например също готвя страхотно, но това - как да снимаш и да презентираш / извинявам се за чуждицата, но е точната дума!/ едно ястие - това, което ти правиш е - Изкуство!
Моят скромен опит - няколко щраквания... -
колкото да разбера, да се убедя - не е лесно! Не е за всеки.
Майсторка си, Ив! Не те лаская!
/Струва ми се, че всичко е направено с... много любов! И така приятно е за гледане и четене!/
Желая ти творческо вдъхновение!
Прохладен уикенд!
Благодаря ,Боряна....наистина се чувствам поласкана ,щото за мен май най - трудната част от цялата готварска история :) е снимането:)
ИзтриванеЧао и хубава съботна вечер !
Прегръдки !
С удоволствие ще си похапна от красивото творение!
ОтговорИзтриванеЦелувки Ийв*)
Хубав уикенд!
:) Благодаря ,Кате ...Хубава вечер ,мила !
ИзтриванеЦелувки ,амор :*!
Ивана, аз изобщо не се съмнявам, че си енциклопедия за италианската кухня. И всеки път с интерес отварям да видя каква нова паста си ни спретнала;) Тази също влиза в графа любими;)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубава вечер!
Благодаря ,Мъхче :) ...хубава съботна вечер !
ИзтриванеС прегръдка :)!
Паста с вино няма как да не е чудесно! Даже повече от чудесно :-)
ОтговорИзтриванеТолкова прилежно изглеждат навитите спагети, чак да ти е съвестно да ги развиеш после с вилицата :-)
Дени ,благодаря ти !
ИзтриванеХубава вечер :)! Прегръдка!
Няма да ми омръзнат публикациите ти ,Ваня!
ОтговорИзтриванеВинаги вкусно приготвени и красиво поднесени ястия!
Поздрави и много приятен уикенд!
Благодаря ,Мира ! Хубав уикенд и за теб :)!
ИзтриванеММММ...страхотно поднесено Ванче и много апетитно предложение.
ОтговорИзтриванеЦелувки!
Сърдечно ти благодаря ,Зиче ! Целувки и хубава вечер ,мила !
ИзтриванеЕ, при такова поднасянеее... Няма начин да не забравя, че съм на диета!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!