1.03.2014 г.

Вита бутер баница със спанак, рикота и прошуто кото


Честита Баба Марта! Да сте здрави и с  късмет, весели, засмени! Желая ви слънчев, пролетен месец!
Баницата която ви предлагам се прави много лесно и бързо, чудесна е за лека вечеря с чаша айрян! 


Продукти:
1 лист бутер тесто (230-250 гр.)
4-5 тънко нарязани парчета прошуто кото (шунка)
3 с.л. рикота 
шепа сварен спанак
малко парче горгонзола (може да замените със сирене по ваш вкус)

Нарежете бутер листа на 4 еднакви ленти. Върху две от тях сложете по дължина рикота и спанак, а върху другите две шунка и парченца сирене. Завийте ги, навъртете на кравай и ги наредете не много стегнато (да не се допират, при печенето бухват) в тава застлана с хартия за печене. Намажете баницата с четка потопена във вода ( ако искате може и в разбито яйце) и поръсете обилно с мак. Изпечете първите 5 мин. в предварително загрята на 200 гр. фурна, след което намалете на 170 гр. и довършете печенето! Изчакайте баницата да се охлади леко и ......да ви е сладко:)! 

                                                                                 От мен чаооо и хубава съботна вечер!  


13 коментара:

  1. Честита Баба Марта! Чудесна и лесна баничка!

    ОтговорИзтриване
  2. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  3. Ванчее, прекрасна баничка, всичко в нея е толкова на място, обещавам да я направя! И с тази чашка айрян...
    Честита Баба Марта и на вас, да сте здрави и много да се обичате!
    Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Hello from freezing Canada, can you send one to me?? Hugs

    ОтговорИзтриване
  5. Прекрасна баница - много хубава идея, чудесно оформление и снимки!
    Честита Баба Марта,
    с пожелания за здраве, много усмивки и пролетно настроение!

    ОтговорИзтриване
  6. Честита баба Марта аморе! Живи и здрави,румени засмени!Закичи ли на Роби мартеничка? :) И на кокошките и петела също:)))
    Страхотна ,цветна и много апетитна е баничката ти ,супер предложение!
    Силно те прегръщам!

    ОтговорИзтриване
  7. Предизвикателна баница! Чудна!
    Честита Баба Марта!

    ОтговорИзтриване
  8. Много ти е шаренко днес тук;) Радва окото. А баницата у нас за вечеря няма да мине, но за закуска ще се излапа за секунди! Честита Баба Марта, Ивана!

    ОтговорИзтриване
  9. Ив,честита Баба Марта и на теб! Да сте здрави и усмихнати!
    Баницата е един път!!!

    ОтговорИзтриване
  10. Обожавам комбинацията от рикота и спанак! А тази баничка е фантазе...
    Честита Баба Марта и да сте здрави и засмени!
    М

    ОтговорИзтриване
  11. Честита Баба Марта!
    Баничката е както Баба Марта, пълна с изненади :)
    Вкусно!!!!!

    ОтговорИзтриване
  12. Честита Баба Марта, Ив! И хубав нов месец! Като тази баничка да е хубав :)
    Много лесна и интересна рецепта - гледаш една баница, а има плънки за различен вкус.
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Честита Баба Марта и ден на България, Ив! :) Страхотно предложение за бърза баница! Как интересно си редувала плънката :)

    ОтговорИзтриване