7.01.2020 г.

Оризови сладки с лимонов аромат-Biscotti di frolla con farina di riso


Честит имен ден на всички именици днес! Нека името ви е залог за здраве, щастие, любов и много късмет!
 Весело празнуване! 





Продукти:
300 гр. оризово брашно
120 гр. захар
2 яйца
100 гр. краве масло 
настъргана лимонова кора
щипка сол
за слепване на бисквитките:
нутела
мармалад по ваш вкус 



Бисквитките се правят лесно, хрупкави и много вкусни. Ако искате да избегнете кравето масло, сложете 80 мл. слънчогледово олио. В купа смесете всички продукти. Замесете меко тесто. В началото е много ронливо, но постепено се хомогенизира. Ако имате миксер за месене ще ви е много лесно. След като тестото се оформи, загънете в парче найлон и приберете в хладилник за 2 часа. Трябва да е студено за да го разточите добре. Поръсете малко оризово брашно на плота и разточете тестото на 3-4 мм. С най-различни формички изрежете сладки. Наредете ги в голяма тава застлана с хартия за печене. Изпечете сладките на 180 гр. в предварително загрята фурна с вентилатор за 10-12 мин. до порозовяване. Готовите сладки охладете на решетка, слепете с нутела или мармалад по ваш вкус  и поръсете с пудра захар. 
Да ви е сладко :)! Чаооо! 


 Рецептата е от тук!

10 коментара:

  1. Честита, здрава и щастлива, и дълги години да ни черпиш с прекрасни сладки!
    Прегръдки и целувки! <3

    ОтговорИзтриване
  2. Честит имен ден, Ванче!
    Живот, здраве, щастие и много късмет ти желая!
    Поздрави Катя

    ОтговорИзтриване
  3. Честита да си, мила Ив! Здрава, щастлива и вдъхновена бъди! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Кате!
      Здраве и щастие за теб и цялото бонбонено воинство! <3
      Прегръдка!

      Изтриване
  4. О, аз съм пропуснала хем да видя тази красота, хем да те поздравя!
    / Имам извинителна бележка за това!/
    С най-добри пожелания за крепко здраве, семейно щастие и късмет!

    ОтговорИзтриване
  5. Много невъзпитано, пропуснах да поздравя, а сега се нареждам на сладките...Чудни! Здравада си, Ваня!

    ОтговорИзтриване