29.10.2021 г.

Сметанов кейк


Продукти:
3 яйца
160 гр. кафява захар
250 гр. брашно
250 мл. течна сметана 
1 бакпулвер
3 с.л. слънчогледово олио
3 с.л. какао 
1 ванилия
щипка сол 


В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте на гъст крем. Излейте на струйка сметаната и олиото. В купа пресейте брашното с бакпулвера, щипка сол и ванилията. Добавете на порции към течната смес и хомогенизирайте добре продуктите. Разделете сместа на две еднакви части. Към едната добавете какаото и  2-3 с.л. сметана за да разредите сместа (от какаото се е посгъстила). Подмажете и набрашнете продълговата форма за кейк. Изсипете смесите като редувате двата цвята. Изпечете кейка на 180 гр. в предварително загрята статична  фурна за около 40 мин. или до суха клечка! 
    Охладете изпечения кейк на решетка.  
Да ви е сладко! :) 

Рецептата е от тук!



 

4 коментара:

  1. Добро утро!
    Сметаната готварска подсладена ли е!
    Инааче както винаги чудесно изглежда, но и навкус сигурно е чудесен.
    Скоро ще го направя.
    Поздрави! Яна

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Добро утро, Яна!
      Да, сметаната е течна, подсладена!
      Благодаря и ще чакам да споделиш!
      Поздрави! Хубав празник на Будителите!

      Изтриване
  2. Благодаря за отговора и пожеланията!
    И на теб хубав празник! Яна
    PS Всъщност сладкарска сметана, горе съм написала готварска подсладена!

    ОтговорИзтриване