Няма да ви тормозя с философски уводи този път , защото след малко трябва да тръгвам за работа ,затова по същество :).....кокоски , любими, лесни , бързи и много вкусни с кафенце :) !
Продукти :
200 гр. кокосови стърготини
100 гр. брашно
180 гр. захар
2 яйца
50 гр. краве масло
1/2 кафяна л. бакпулвер
1 ванилия
настърганата кора на 1/2 лимон
Смесете брашното , стърготините и захарта . Добавете бакпулвера , объркайте сместа добре . Разтопете кравето масло ,изчакайте малко да се охлади и го излейте при сухите съставки . Прибавете яйцата и ароматите . Замесете получената смес , направете на голяма топка ,покрийте с домакински найлон и приберете в хладилник за 1 час.
От охладеното тесто късайте малки ,еднакви по големина топчета , овалвайте в кокосови стърготини и нареждайте на разтояние в тава покрита с хартия за печене .
Изпечете кокосовите топчета в предварително загрята на 150 гр. фурна за 15 мин. Топли ги поръсете отново с малко стърготини !
Любителите на кокоса ще останат очаровани от наситения вкус чудесно хармониращ си с лимона и ванилията ! Да ви е сладко :) !
На вас хубав вторник , а аз хуквам за работа :) ....чаооооооооо :* ! С прегръдка !
Ето тази рецепта веднага си я записвам и в най-скоро време ще я направя!Луд фен съм на кокоса!Благодаря за рецептата!Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,Натали ! Аааа ,значи имало и други луди за кокос :)) ! Да ви е сладко !
ИзтриванеПоздрави и от мен !
Ванче, така да обичам кокоски, а никога не съм си приготвяла домашни. Твоите изглеждат като един малки слънца, прекрасни са. И сега отиваш на работа, бързаш. Но да знаеш, че твоите "философски уводи" винаги са ми били приятни - имаш страхотно чувство за хумор.
ОтговорИзтриванеХубав ден и лека работа!
Благодаря ,Гери :) ! Сколасах я за днес :)) !
ИзтриванеХубава вечер и на теб , мило момиче !
Аз пък обичам да ме тормозиш:), така да ми се измъкваш набързо и да оставиш сладките без надзор само изкушаваш:) Прегръдки, Ив!
ОтговорИзтриванеХи хи ,Бонбон , оставих Роби да ги надзирава и намерих само 2 :)) !
ИзтриванеСледващия път с дълъг и отегчителен увод - обещавам :) !
Прегръдка , сладур !
Така добре си ги накиприла, а ги оставяш сами, грабвам си подносчето и правя следобедното кафе.... Простено да ти е за липсата на философско откровение днес, че бързаш, оставам в очакване на забавна публикация! Хубав ден и приятна вечер, Ив!
ОтговорИзтриванеГрешка беше Иглика, да ги оставя :) ...сега трябва да повтарям рецептата , че Роби ги помислил за семки и както писах по горе останали само 2 :) !
ИзтриванеБлагодаря ти ,мила ! С прегръдка ! Хубав следобед !
Много са сладурски!
ОтговорИзтриванестрахотна си Ивана а курабийките ти са върха аххх що не си ми по наблизо :)
ОтговорИзтриванеСтрахотни топченца! да имах едно под ръка.....
ОтговорИзтриванеИв, видях ги днес във ФБ, но нямах възможност да надникна тук и цял ден си мислех за тях :)) Как добре си ги фотнала само :) Много са апетитни!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прегръдки, мила!
Обични сладки......,прекрасно приготвени от теб,Ив:)!
ОтговорИзтриванеАх, какви са хубави! И ароматни, с толкова кокос!
ОтговорИзтриванеНевероятни са! Моята щерка е фен на кокоса, ще ѝ прехвърля рецептата да се отчете подобаващо :)
ОтговорИзтриванеПриятна вечер, Ив!
Благодаря ,момичета за милите коментари , а от кокоските остана само вкусния спомен :)) !
ОтговорИзтриванеПрегръщам ви !
По същество: много са хубави и изглежда да са много вкусни:)
ОтговорИзтриванеЧерпя се и давам назад :)