5.10.2022 г.

Крем супа с моркови и резене


Продукти:
3-4 бр. моркови
2 глави резене
1 малка глава кромид лук
2 с.л. крема сирене
зехтин
сол


Почистете морковите и резенето. Нарежете ги на малки парчета. Наситнете една глава кромид лук. В тенджера загрейте 3-4 с.л. зехтин. Запържете за кратко лука. Прибавете останалите зеленчуци. Налейте топла вода малко над нивото на зеленчуците. Посолете и захлупете съда. Сварете до омекване на морковите и резенето. Към готовата супа прибавете 2-3 с.л. крема ситене. Пасирайте до гладкост. Поднесете супата поръсена със сусам! 
Да ви е сладко! :) Чаооо! 


 

3 коментара:

  1. Нямаше да се сетя да приготвя подобна супа.Видя ли да се продава резене ще я направя.Много интересна идея.Прекрасна за студеното време навън.
    Поздрави Ваня !

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря, Ели, Веси! ❤️Да, супата стана много вкусна и ще се радвам да я опитате!

    ОтговорИзтриване