3.11.2012 г.
Ципура с ароматни треви и маслини
Рецептата все от там - сп. ''Cucinare bene ''. Готвила съм ципура по няколко начина ,но този ми хареса най-много :) ! А пък и пише ,че била класическа рецепта за ципура :) !
Ароматните треви са розмарин , майорана и магданоз .
А продуктите:
ципура около 300 гр.
2 скилидки чесън
розмарин
майорана
магданоз
шепа черни маслини
2 лимона
50 гр. галета
6 с.л. зехтин
сол
чер пипер
Нарежете ароматните треви на ситно . Пресовайте скилидките чесън и с щипка сол ги объркайте с подправките . Със сместа намажете рибата отвън ,а това което остане сложете в коремчето и .
Изцедете лимоните , в сока добавете зехтина , чер пипер и щипка сол . Ако не обичате кисело може да разредите дресинга с чашка вода .
Застелете тавичка с хартия за печене , сложете рибата . Поръсете я с галета и отгоре излейте лимоновия дресинг .
Изпечете на 200 гр. в предварително загрята фурна около 30 мин.
Пет минутки преди да извадите тавичката сложете маслините .
Опечената риба сложете в голяма чиния , залейте с останалия от печенето сос , наредете маслинките и ....да ви е вкусно :) !
Чаоооооо и топла ,уютна събота вечер :* ! Baci :) !
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Страшно апетитно изглежда с това сосче! Хубава събота и неделя!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ,Ради :) ...и на теб усмихната неделя !
ИзтриванеВане ,толкова е вкусно при теб !
ОтговорИзтриванеЦипурата е прекрасна риба.
Много ми хареса твоят начин на приготвяне!
В най-скоро време ще се възползвам от рецептата.
Прегръщам те и ти желая приятна вечер!
Благодаря ,Мире ! Сигурна съм ще ти хареса :) !
ИзтриванеС прегръдка и пожелание за хубава вечер !
Ив, чудна идея за приготвяне на риба, със сигурност ще ми хареса! Благодаря за рецептата! :) Сърдечни поздрави! Хубава вечер! :)
ОтговорИзтриванеМного апетитно изглежда - с това лимонче, розмарин, маслинките и сосчето! Вкусно!
ОтговорИзтриванеЛека вечер и хубава неделя!
Ив, направих рецептата! Страхотно се получи! Особено сосчето много ни допадна. Благодаря за споделената рецепта.
Изтриванеhttp://da-gotvim-s-tillia.blogspot.bg/2015/10/blog-post_15.html
Прегръдки!
Обичам риба,Ванюшка и ме подсети ,че скоро не сме хапвали.Рибката ти изглежда доста вкусно-и с това лимонче отстрани...
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Ивче, много апетитна рибка :)
ОтговорИзтриванеПрегръдка и хубава неделя!
Средиземноморските продукти и подправки ме карат все да се навъртам в твоята кухня.
ОтговорИзтриванеХубаво е при теб, Ивана....и вкусно!
Прегръдки и хубава неделя!
Прекрасна е станала! Хубава неделя!
ОтговорИзтриванеОх, Ив, престани!:) Невъзможна си, вече! Ципурата изглежда великолепно! Прегръщам те и ти желая прекрасна нова седмица!
ОтговорИзтриванеРазкошотия...! Невероятно изглежда и рецептата е точно по вкуса ми. Записвам си я.
ОтговорИзтриванеПоздрави и успешна нова седмица!
Охххх....любимата ми рибка!Обожавам я!
ОтговорИзтриванеИмам една рецепта с нея и все не смогвам да я фотографирам да ви я покажа, обаче тази ароматната не е изобщо за изтърване!
Ще си я хапнем някой ден:)
Поздрави Ванюша!
¡Qué bella propuesta me encanta se ve muy delicioso!me encanta el pescado, abrazos y abrazos.
ОтговорИзтриванеПрекрасно приготвена риба. Много ми допадна рецептата и снимките, с които ни я представяш. Прелестна и апетитна! Чак ми се прияде:)
ОтговорИзтриванеЦипурата е много вкусна риба.Направена по този начин е направо чудесна.Поздрави.
ОтговорИзтриване