Сладкиш с кокос и какао

Обичам кокосови сладкиши :)....а, обикновенно където има кокос има и какао и от всичко това  вкуса става вълшебен :) ! Видях рецептата  тук и съм доволна ,че открих тази чудесна кокосово-какаова тортичка :) ! 
Моята изглежда по-малка защото направих половин доза ,но ще напиша рецептата за цял сладкиш така както си  е ! 

Продукти :

230 гр. брашно 
200 гр. захар 
100 гр. кокосово брашно 
70 гр. горчиво какао 
100 гр. краве масло 
3 яйца
250 мл .прясно мляко 
1 ванилия 
1 пак. бакпулвер 
щипка сол 
За глазурата: 
75 гр. захар 
40 гр. какао 
1/2 чаша вода 
сока на 1 лимон

Разделете белтъци от жълтъци . Белтъците разбийте със щипка сол за 2-3 мин. Жълтъците разбийте със захарта . Добавете брашното размесено с бакпулвера , кокосовото брашно , какаото ,прясното мляко , ванилията , разтопеното и охладено краве масло . Последно прибавете разбитите белтъци . 
Хомогенизирайте сместа много добре . 
Застелете дъното и стените на дълбока тавичка (24 см.) с хартия за печене . Изсипете сместа вътре . Загладете повърхността и сложете в предварително загрята на 180 гр. фурна . Печете около 40 мин . 
Оставете готовия сладкиш да се охлади . 
През това време  пригответе глазурата . В малък съд налейте водата ,сложете захарта ,какаото и лимоновия сок . Загрейте на котлон докато захарта се разтопи . 
Излейте глазурата върху тортето и поръсете обилно с кокосови стърготини ! 

                                                         Да ви е сладко ...чаооо и хубав уикенд :* !