250 гр. обелени сурови бадеми
200 гр. захар
4 яйца
щипка сол
бучка краве масло
2 портокала
Разделете жълтъци от белтъци. Към жълтъците добавете захарта и разбивайте с миксера до побеляване. Добавете ситно смлените бадеми и сока от единия портокал. Разбийте с щипка сол белтъците на твърд сняг. Добавете ги на порции към основната смес. Хомогенизирайте добре. Застелете с хартия за печене дъното и стените на форма (24 см.) с откопчаващ се ринг. Намажете с разтопеното краве масло. Изсипете сместа и изпечете сладкиша на 170 гр. за около 25-30 мин.! Изчакайте да се поохлади и освободете от формата.
Нарежете кората от другия портокал на ивички. Сложете в малка тенджерка 100 гр. захар и 1 с.л. вода. Поставете на котлона и когато захарта се разтопи сложете портокаловите лентички. Варете на слаб огън докато се изпари течността и коричките се озахарят добре.
Охладеният сладкиш поръсете със пудра захар и украсете по ваш вкус! Чудесен е!
Да ви е сладко! :) Чаооооо! Хубав уикенд!
ОООООоранжево и ароматно, красиво и съблазнително! Хубав уикенд и на теб и Роби Ийв*)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Кате! Целувки и топли и уютни почивни дни:*!
ИзтриванеПрекрасен сладкиш! Колко ароматен ще е само!
ОтговорИзтриванеСърдечен поздрав и хубави почивни дни!
Спокойна съм....,разбрах от къде е този портокалов аромат...Съвършен е този сладкиш,Ив!Ще го правя без корекции:)))!Прегръдки!
ОтговорИзтриванеРазкош в оранжево :) Добро предложение за сезона на портокалите Ив!
ОтговорИзтриванеА и като прочетох че е без брашно ... мой ще е :)
Поздравче с виртуална прегръдка :)
thank you for sharing!
ОтговорИзтриванеО, изглежда много апетитно, Ив! Голям почитател съм на сладкишите без брашно и този веднага отива в списъка. Хубав и усмихнат уикенд!
ОтговорИзтриванеВаня,колко наситено жълт е станал,грабна ми окото още във ФБ!И е много пухкав и мекичък,личи си !Със сигурност е неустоимо портокалов,а аз обожавам този аромат!Де да имаше едно парченце за лека нощ!Сърдечен поздрав и хубава неделя!
ОтговорИзтриванеОбичам портокалови аромати, а в съчетание с бадеми сигурно е неустоимо :)
ОтговорИзтриванеПрекрасен е Ив! Цветът е слънчев като есенните листенца навън!
ОтговорИзтриванеМного слънчево, зареждащо ароматно и вкусно предложение,
ОтговорИзтриванебадеми и портокали звучи и изглежда като вълшебна комбинация...
Поздрави, хубав и усмихнат ден, Диана
Здравейте, маслото колкото за намазване на тавичката ли е или повече?
ОтговорИзтриванеСамо за намазване на тавичката! Намажете обилно:) !
ОтговорИзтриванеМного благодаря за отговора за маслото :)
Изтриване