Продукти:
200 гр. натурален шоколад
175 гр. бисквити тип закуска
150 гр. кристална захар
150 гр. краве масло
2 малки яйца (100 гр.)
2 с.л. ром
пудра захар
Рецептата е от тук!
Начупете шоколада. сложете го в тенджерка и разтопете на водна баня. В купа разбийте омекналото на стайна температура краве масло със 150 гр. кристална захар до побеляване. Прибавете едно по едно яйцата все така разбивайки с миксер докато получите гъст и гладък крем. На струйка излейте поохладения шоколад. Добавете натрошените на парчета бисквити, ароматизирайте с 2 с.л. ром и хомогенизирайте много добре всички продукти. . Изсипете сместа на хартия за печене. Оформете на голямо парче с формата на салам. Приберете в хладилник докато сладкиша стегне. Готовият сладкиш поръсете обилно с пудра захар.
Поднесете с чашка какаов ликьор, рецептата за който може да прочетете тук и ....
.... да ви е сладко! :) Чаоооо, хубави събота и неделя!
Няма коментари:
Публикуване на коментар