Бутер ролца с тиквички и пушена сьомга

Лесна и бърза рецепта, която може да използвате за предястие, лека закуска или вечеря!

 Продукти:

1 правоъгълен лист бутер тесто (около 300 гр.)

1 тиквичка

150 гр. пушена сьомга

1 с.л. сусам 

Настържете на едро ренде тиквичката, посолете я и оставете около 20 мин. за да се отцеди излишната вода. Нарежете сьомгата на малки парченца. Разстелете бутер тестото. Поръсете го с настърганите тиквички и нарязаната риба. Завийте на руло ( не навивайте стегнато за да има място многолистното тесто да се разгърне при печенето) . С остър нож нарежете рулото на малки около 2 см. ролца. Наредете ролцата на разстояние в тава застлана с хартия за печене. Поръсете всяко със сусам. Изпечете в предварително загрята на 200 гр. фурна с вентилатор за 5 мин. след което намалете фурната на 170 гр. и довършете печенето до приятен загар.  Хубави са както топли, така и студени! 

Да ви е сладко :)! Чаооо и хубава съботна вечер!