Пилешки гърди с джин, бахар и розмарин

Комбинацията от джин, бахар, розмарин и още чесън и бекон е невероятна! Горещо ви препоръчвам да опитате така приготвени пилешки гърди! Гарантирам ви едно наистина гурме преживяване! 

Продукти за 2 порции:
1/2 от пилешки гърди
50 гр. бекон
10 зърна бахар
1 стрък пресен розмарин
1 голяма скилидка чесън
щипка чер пипер
2 глави червен лук 
1 к.ч. джин
1 с.л. захар
зехтин

С остър нож направете дълбоки прорези върху месото. Осолете го. Нарежете розмарина и чесъна на  ситно. Сукайте 3-4 зърна бахар и заедно с щипка чер пипер ги размесете с розмарина и чесъна. Добавете в тази смес нарязания на малки парченца бекон. Омесете всичко  добре и напълнете прорезите на месото. Забучкахте тук там по него зърна бахар. Застелете тавичка с хартия за печене и изсипете 1/2 к.ч. зехтин. Сложете месото вътре и полейте с останалата мазнина. Печете на 180 гр. в предварително загрята фурна 10 мин. Извадете тавата от фурната и добавете нарязания  на половинки  лук и малки парчета бекон. Полейте месото и лука с джина в който сте разтопили  захарта. Довършете печенето за още около 15 мин. Сервитайте топло. 
                                                                                               Да ви е сладко! Чаооо!