Ликьор от любимите ми цветя! С нежен вкус и дъх на рози!
Продукти:
10-12 бр. розов цвят
200 мл. вода
250 мл. водка
200 гр. захар
2-3 капки лимонов сок
Откъснете внимателно листенцата на розовия цвят. Сложете ги в купа със захарта и претрийте. В тенджерка налейте водата. Добавете захарта с листенцата. Сложете съда на умерен огън и редуцирайте течноста до гъст сироп. Преди да отдръпнете сиропа от котлона капнете няколко капки лимонов сок. Охладете. През цетка прецедете като изстискате хубаво листенцата. Излейте водката и разбъркайте течноста. От посоченото количество продукти излезе 350 мл. ликьор! Налейте в красива бутилка. Сервирайте силно охладен!
Да ви е пивко :)! Чаооо!
Ваня,
ОтговорИзтриванеи на мен този аромат ми е любим.Баба ми правеше сироп и сладко от рози, но не сме правили ликьор.Водката може ли да се замени със силна ракия ? Чудесен цвят се е получил на приготвения от теб ликьор.
Поздрави !
Благодаря, Ели!
ИзтриванеБих те посъветвала да не използваш ракия, ще остане леко неприятния и вкус. Но може да опираш с етилов алкохол.
Поздрави!🙂
Години наред, колкото и пъти да вляза в блога ти, се чувствам все едно съм била в дома ти, Ив. Толкова уют има тук. Прегръщам те!
ОтговорИзтриванеБлагодаря от сърце, Кате!❤
ИзтриванеВинаги си добре дошла в къщи, Бонбон!😘
Прегръдка!
Ах, какви прелестни снимки...и ухание...
ОтговорИзтриване